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主题 : 橘在11起--温馨家园之❤那些年,我们做过的拿手菜❤活动楼
tito66 离线
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来源于 主题活动 分类

橘在11起--温馨家园之❤那些年,我们做过的拿手菜❤活动楼

管理提醒: 本帖被 tito66 执行锁定操作(2018-01-01)
橘在11起--❤那些年,我们做过的拿手菜❤

吃货的人生就像一列火车......总结起来就是,
逛----吃,逛----吃,逛---吃,逛吃逛吃逛吃逛吃逛吃....
不论是身处异乡孤独流浪的游子,还是被紧张急促生活节奏追赶的白领,亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生,好像只需要一份热腾腾的美食,瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流
所以,让我们在此一起回味这些年所做过的拿手菜吧!
冬日里,让美食来暖你胃!
 
活动时间: 
2017.12.01  --  2017.12.31
 
活动对象: 
橘园全体会员,谢绝马甲



活动规则:
每人每天限回复一帖  
上传美食照片不少于1张 
 
(注:照片要求原创,同时要加上自己的ID),  
字数不得少于30个字。 
(注:填写的昵称和回帖格式不算字数)



回帖格式:  
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拿手菜( 做过的菜肴 加上简单的简介):


活动奖励:
会员按格式回复达到要求者:
每贴给予20橘果的奖励  
                  通过奖:回帖次数大于等于12、小于15的童鞋,奖励100果、10威。
优胜奖:回帖次数大于等于15的童鞋,奖励200果、20威。 
                  辛勤奖:回帖次数大于等于20的童鞋,除优胜奖励外另奖励100果、10威。 
(累积3次通过计作一次优胜)


在温馨家园版块累计活动优胜3次可提名 
“家园爱心
” 活动奖章

温馨家园或橘子美丽任一版块内累计6次活动优胜可提名 
“我的童年 
”活动奖章 

温馨家园或橘子美丽任一版块内累计12次活动优胜可提名
“橘园美食节”活动奖章



本活动是“橘在11起”全园活动的分活动
[ 此帖被tito66在2017-12-01 15:03重新编辑 ]
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云稀 橘果 +10 2017-12-04 这个活动对象有点局限啊,把不能煮菜的人拒之门外
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1  发表于: 2017-12-01  
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拿手菜( 做过的菜肴 加上简单的简介):酸辣粉,很简单,提前泡好粉条,洗好青菜,将醋、红油辣椒、酱油、味精、青菜放入汤碗中,有排骨汤最好了,没有就用煮粉条的开水,将泡好的粉条加入锅中烫制好盛入碗内,撒上香菜、炒好的花生等,如果有炒好的肉沫放进去更好吃了。
图片:5.jpg
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2  发表于: 2017-12-02  
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拿手菜( 做过的菜肴 加上简单的简介):荠菜馄饨,春天摘的荠菜,洗干净用水罩了,分几个袋子放入冰箱冷冻,什么时候吃的时候拿出来一袋化了,新鲜的肉馅加入剁好的荠菜,加入各种调料,做出来的馄饨美味可口!
图片:29.jpg
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3  发表于: 2017-12-03  
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拿手菜( 做过的菜肴 加上简单的简介):炒米饭,火腿肠切成丁,鸡蛋打散,锅里油热后加入葱末爆香,放入鸡蛋、火腿肠,放入米饭,加入适量的盐和生抽炒匀,出锅。
图片:5.jpg
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4  发表于: 2017-12-04  
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拿手菜( 做过的菜肴 加上简单的简介):酱牛肉,最好选牛腱子,提前用盐水泡几遍,冷水入锅,放入几片生姜去腥,捞出牛肉,重新起锅,放入老汤和牛肉,炖一个小时,关火,冷却后就可以吃了。
图片:5_看图王.jpg
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5  发表于: 2017-12-05  
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拿手菜( 做过的菜肴 加上简单的简介):红烧肉
上好的五花肉,用冷水笊一下,锅里加油,放入冰糖,冰糖起泡时加入笊好的五花肉,翻炒出香味,加料酒、老抽、生抽大料等,加水,锅开后小火慢炖。
图片:10_看图王.jpg
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6  发表于: 2017-12-06  
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拿手菜( 做过的菜肴 加上简单的简介):拽面,提前揉好面,做成小的面剂子,锅里加热水,拽好面入锅,放入青菜和炒好的肉酱,拌匀。
图片:15_看图王.jpg
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7  发表于: 2017-12-07  
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拿手菜( 做过的菜肴 加上简单的简介):炸锅巴,做米饭的时候稍微火大一些,把锅巴刮出来放在盘子里,放几天让锅巴干爽一些,锅中放油,慢慢炸就OK了。
图片:1_看图王.jpg
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8  发表于: 2017-12-08  
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拿手菜( 做过的菜肴 加上简单的简介):糯米藕,买那种短粗型的莲藕,塞入泡好的糯米,用牙签固定,锅内放入冰糖煮三十分钟左右,捞出晾凉,切片,喜欢甜的可以加点糖桂花。
图片:7.jpg
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9  发表于: 2017-12-09  
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拿手菜( 做过的菜肴 加上简单的简介):肉臊子,经常会做一些备用,早上下个面条随便放点就好吃。
做饭也很简单,最好买梅花肉,自己剁成肉馅,锅里放油,葱姜蒜末爆香,放入肉馅,加料酒、老抽、生抽、白糖、黄豆酱等,加入水大火煮开,小火炖十几分钟,喜欢还可以加些香菇、土豆丁。
图片:2.jpg
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