咱只是普通学生。不是专业大厨。大家一起学习。 [ 此帖被ladyz1233在2011-05-08 10:19重新编辑 ]
描述:【DIY黄瓜味冰棍】黄瓜洗净去皮+水榨汁,滤掉渣滓+冰糖溶化,+少许柠檬汁或绿茶粉调味的黄瓜冰棒,喜欢果肉的话可以再加入一些黄瓜薄片,最后放进模子冰箱冻起来就ok啦~~
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描述:【蒸牛奶冻】原料:奶100ML, 糖15克,面15克,粟粉20克,淀粉15克。做法:奶和糖混合后加入各种粉,搅拌、过滤均匀,上火蒸15分,放入冰箱冷藏。一个小时后切块。 好吃又好做,不收藏了怎么对得起
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描述:【心太软】1糯米粉小半杯用温热水和成面团,无核红枣洗净,用剪子剪开一下然后,把糯米面团搓成条,用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿,然后塞进红枣里2全部塞好以后准备一些冰糖根据自己喜好的甜度来调整数量吧
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描述:草莓豆腐奶:准备豆腐1块,草莓1斤,蛋白2个,鲜奶1/4杯,奇异果1个,炼奶少许,将草莓、豆腐、蛋白、鲜奶放入机内拌匀,加入盐、生粉、草莓香油等调味料,放入碟内,然后放进微波炉内,高火煮约3分钟后取出
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描述:西米木瓜奶露——1.先将西米洗净,用清水浸约1小时,滴水备用。2.木瓜去皮及挖去瓤籽,切成小块,用榨汁机榨成木瓜汁,备用。3.冰糖捣碎,加入鲜奶内,慢火煮热至冰糖完全熔解,加入西米略煮3分钟后,再加入
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描述:香蕉燕麦粥 ——这是一道绝对健康的主食哦,而且做起来很方便。先加足量的水把燕麦煮熟,然后把切成小块的香蕉放进去,再放一些枸杞,然后用文火再煮上五六分钟就可以了。我喜欢喝牛奶,所以常常加牛奶煮,更好吃!
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描述:蜜汁烤鸡翅 【DIY】秘制步骤:1、将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉,蒜末腌制半小时备用。2、在腌制好的鸡翅上表面均匀涂上蜂蜜。3、烤箱200°c预热5分钟,将鸡翅放入烤箱中间层,烤制20~25
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描述:美味泡面锅 用料:洋葱 半 个、 彩椒(黄、红)各 半个、半 块 豆腐、 适量 泡菜 、1 根 火腿肠、 6 片 年糕片、3 片 罐头午餐肉 、1 包 方便面 、1 片 芝士片、 2-3 片 海苔片
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描述:果冻】 准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不放也可放水果粒;将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器内,撒入
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描述:【炸牛奶】1. 把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内;2. 煮沸后转文火,慢慢翻动使其凝固,呈糊状时铲起;3. 凉后放入冰箱,使其冷却变硬;4. 需要时取出切块或排骨状; 5. 将面粉、植物油、水、精盐、
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描述:草莓豆腐奶】材料: 嫩豆腐1块 草莓450克 蛋白2个 鲜奶1/4杯 奇异果1个 炼奶少许 调味料: 盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴 做法: ① 将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内
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描述:【葡萄牛奶果冻 】原料:葡萄汁500ml、鱼胶粉40g、水200ml、葡萄少许;牛奶500ml、鱼胶粉40g、水200ml。 步骤: 1.将葡萄汁隔水加热。
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