放了2天,腰围貌似没变化,很好...
丢个腌萝卜的做法,要知道啊,整天在家屯着,嘴里不嚼些啥那是完全不可能的>.<
于是,终于纠结出了耐嚼不长肉还便宜滴——
话梅萝卜
食材:白萝卜、5片姜、4瓣大蒜、5根红椒、20粒话梅
配料:盐、白醋、葡萄酒、白糖、蜂蜜
做法:
1.把萝卜切成手指拇指大小,放两勺盐,甩啊甩,静置半小时(出水)
2.把姜片、大蒜、红椒切碎后,和话梅泡水,加入白醋、糖(怕胖就不加)、盐、葡萄酒,煮开后就可以关火,半小时后加入蜂蜜(蜂蜜高温会变味)、葡萄酒,等凉后捞出渣备用
3.把萝卜条过清水(洗去多余的盐分),放入梅汁中(汤水要没过),再把捞出的渣盖在萝卜上,OK~
4.2小时后就可以开吃了,嘿嘿~(有耐心的最好第二天吃...)
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以上,基本不太可能做不成功...有啥问题跟帖问...继续嚼萝卜去了...