summersome 离线

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0 发表于: 2016-07-16

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日本美食攻略[350P]

管理提醒: 本帖被死如秋叶执行加亮操作(2016-07-24)

【新年活动】每日一贴：新年换头像

和食	点心
❤SUSHI 寿司 ❤寿司2 ❤寿司3	★三色丸子 ★白色恋人
❤幕内盒饭 ❤盒饭2 ❤饭团 ❤日式炸饭团	★小鸡蛋糕 ★草饼（镜饼）
❤寿喜烧 ❤海鲜锅 ❤山产火锅	★樱饼 ★樱饼2
❤日式照烧鸡排饭 ❤天妇罗	★羊羹 ★羊羹2
❤日式蛋包饭 ❤梅子茶泡饭	★日式水馒头 ★八桥
❤日式茶碗蒸 ❤日式茶碗蒸2	★樱花果冻 ★樱花果冻2
❤日式柴香小豆腐 ❤蛋拌日本豆腐
❤短足拟石蟹 ❤厚蛋烧 ❤厚蛋烧2	☆草莓大福 ☆草莓大福2
❤樱花寿司 ❤樱花寿司2 ❤樱花寿司3	☆红豆大福 ☆芒果大福
❤明太子 ❤菠菜三文鱼寿司	☆抹茶大福 ☆抹茶大福
❤刺身 ❤刺身 ❤刺身 ❤刺身 ❤刺身 ❤刺身	★鲷鱼烧 ★铜锣烧
❤大阪烧 ❤章鱼烧 ❤日本拉面 ❤关东煮 ❤神户牛肉

日本料理极具观赏性，讲究平静、优雅、和平，
所选择的材料是以新鲜的海产品和时令新鲜蔬菜为主，
具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点。
自然原味是日本料理的“杀手锏”，其烹调方式细腻精致，
注重味觉、触觉、视觉、嗅觉以及器皿和用餐环境的搭配意境。
你可以从它的每一种碟、碗、盘中，领会到独特的“美”“雅”“静”。

先上大家提到日本美食就会联想到的----------SUSHI 寿司~
寿司

关东地区的“江户前寿司”是将洒上醋的米饭捏成一口能吃下的饭团，
然后抹上绿芥末（芥末有黄绿之分），再放上新鲜的生鱼片。
在海产品丰富的日本各地都能吃到。在关西地方，
是将加入调料的鱼和洒上醋的饭放入模具中挤压，
做成挤压寿司，这种寿司自古就有，还有回转寿司。

[ 此帖被summersome在2016-07-24 12:22重新编辑 ]

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summersome 离线

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1 发表于: 2016-07-16

只看该作者 ┊ 小中大

寿司是日本传统美食之一，其实寿司最早是起源于中国的，后来就传到了日本。
主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，
再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。

[ 此帖被summersome在2016-07-16 12:05重新编辑 ]

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柳下笙歌 离线

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大晚上的这是要馋死我自己的节奏

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dovefiona 离线

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3 发表于: 2016-07-16

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寿司摆盘好看也是一种视觉享受

暧昧如糖,谁说了你好,我回以打扰

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tainlin123 离线

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4 发表于: 2016-07-16

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2023下半年（纯爱专区）版推文投票帖（2024.03.01~03.31活动进行中！！！！！！）

三文鱼特抢戏喜欢吃

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summersome 离线

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5 发表于: 2016-07-16

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日语名：すし，sushi（四喜饭），
也作“鮨”或“鮓”音(SUSI)或(sushi)既可以作为小吃也可以作正餐，
花色种类繁多。配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。
似乎配料的不同，使得寿司的价格、档次差距甚大。

[ 此帖被summersome在2016-07-16 12:05重新编辑 ]

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6 发表于: 2016-07-16

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三色丸子
三色丸子是一道口味鲜香的中餐，主要食材是五花肉250克，番茄200克，白菜120克。
很多孩子都很偏爱丸子类食品，但是传统的肉丸子营养单一，
一味供给孩子这种食物，久而久之就会导致孩子营养不良。
这款三色丸子中加入了番茄和白菜，
可以及时补充孩子生长发育所需的维生素和无机盐，保持营养均衡。

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柳下笙歌 离线

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7 发表于: 2016-07-16

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这丸子在银魂里头经常看到 ~~
好想啃

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dovefiona 离线

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8 发表于: 2016-07-16

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三色丸子真可爱啊~

在上头家cheese会怎么样

暧昧如糖,谁说了你好,我回以打扰

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9 发表于: 2016-07-16

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幕内盒饭
江户时代,剧场幕间(休息时间)吃的盒饭,所以被称为幕内盒饭.
它是将四季的食物材料做成量小而丰富多样的菜,然后拼在饭盒里,
使它看起来悦目,吃起来味美.这种日本特有的盒饭,无论是在日本料理店，
还是在盒饭屋、车站盒饭屋，都是最受欢迎的。

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