主题 : 【转】小鸡蛋大学问

柳下笙歌 离线

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0 发表于: 2015-06-08

来源于家有妙招分类

【转】小鸡蛋大学问

管理提醒: (洋芋皮皮) 巡楼已阅 (2015-06-08 14:58)

1．炒鸡蛋时加入几滴醋，炒出的蛋松软味香；
2．煎蛋时，热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外；
3．用羊油炒鸡蛋，味香无异味；
4．煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，蛋又黄又嫩；
5．煎鸡蛋时，平底锅放足油，油微热时蛋下锅，外观美，不粘锅。

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洋芋皮皮 离线

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1 发表于: 2015-06-08

呵呵，回去一定试试看有没有用哦！

我也得试试。。。。

携风儿去流浪 离线

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2 发表于: 2015-06-10

学问还真是多呢，要学习下了

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