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柳下笙歌
2015-06-08 14:56
【转】小鸡蛋大学问
[attachment=1128038]
1.炒鸡蛋时加入几滴醋,炒出的蛋松软味香;
2.煎蛋时,热油中撒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外;
3.用羊油炒鸡蛋,味香无异味;
4.煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水,蛋又黄又嫩;
5.煎鸡蛋时,平底锅放足油,油微热时蛋下锅,外观美,不粘锅。
洋芋皮皮
2015-06-08 14:59
呵呵,回去一定试试看有没有用哦!
携风儿去流浪
2015-06-10 20:40
学问还真是多呢,要学习下了
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