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主题 : 日本美食攻略[350P]
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summersome 在线
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220  发表于: 2016-07-17  
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“ラーメン”（日语罗马字：ramen）的名称的来源有多种说法。
被最多人认同的说法是来自汉语的“拉面”，所以汉字写做“拉面”。
另外的说法包括：老面、卤面、柳面（一个姓柳的中国人拉面师傅）












    

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tainlin123 离线
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221  发表于: 2016-07-17  
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日本来面也是很代表性的
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tainlin123 离线
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222  发表于: 2016-07-17  
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艾玛 都是流蛋液的~哈喜欢
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tainlin123 离线
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223  发表于: 2016-07-17  
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肉片也切好薄好透的感觉
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summersome 在线
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224  发表于: 2016-07-17  
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拉面一词的语源由来有很多种说法，比较常见的说法是认为因为拉面是不用刀切，
只由厨师用手拉扯而成的面条，所以称之为拉面，如果从语音来推测的话，
这种说法有几分可信，不过也有人说老面、柳面才是拉面的语源。












    

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dovefiona 离线
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225  发表于: 2016-07-17  
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拉面没有蛋？差评！
暧昧如糖,谁说了你好,我回以打扰
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dovefiona 离线
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226  发表于: 2016-07-17  
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汤汁看着非常浓郁哇
暧昧如糖,谁说了你好,我回以打扰
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dovefiona 离线
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227  发表于: 2016-07-17  
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日本拉面感觉不多不少刚刚好
暧昧如糖,谁说了你好,我回以打扰
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summersome 在线
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228  发表于: 2016-07-17  
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关东煮

关东煮（日语：おでん oden），是一种源自日本关东地区的料理。
关东煮，日语本名御田（おでん），是一种源自日本关东地区的料理。
通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，
将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，
用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）






  





  

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柳下笙歌 离线
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关东煮捏~感觉就是是一堆火锅料
附件请电脑下载，解压有问题，请将压缩包软件升级至WinRAR5.80版本及以上
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