DAY 8
皮是酥酥脆脆地~
可以看到包装上面有很多口味~
我吃的是黑椒鸡肉的我记得
又找到一家可以坐下来休息的店~
同学点了一碗凉面
我因为吃了烧饼了
就点了一碗混沌
想知道北方的馄饨和我们南方的扁肉吃起来有什么不同。
不得不说这馄饨很难吃。。。
汤也不是我们平时吃扁肉的汤
感觉杂七杂八的~还油油的
看起来长的很像。。。
可是不好吃。。。。。
也许我没能吃到好吃的馄饨吧~
总有人说馄饨和扁肉是一个东西~
我只能说。。。这里面的区别虽然微小
但还是很有区别的
比如皮啊。馅啊。。。看起来一样。。。其实有稍稍不同的讲究~
还有现在北方也有很多沙县小吃店
我看挂的牌子都是沙县馄饨
有没有搞错,沙县可是没有馄饨的。
而且真正正宗的扁肉现在只有福建省三明市沙县建国路上面一家叫庙门扁肉的
哪怕是在沙县当地,别的扁肉都没有这一家店来的正宗
这家百年老店~祖辈相传的
我去吃过两次,那味道真是,太美了~
绝对不是随随便便挂着沙县小吃招牌的店可以比的。。。
[ 此帖被麦子咪咪在2011-10-12 15:21重新编辑 ]