秘制南瓜粥
材料： 小南瓜......1个 糯米粉......适量 调料： 冰糖......适量 做法： 1.南瓜洗净，去皮去瓤，切成大块。 2.夏天不愿意用蒸锅，可以用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中，在蒸盘下层加入适量水，上面盖上盖子，放入微波炉中高火加热10分钟左右。 3.蒸好的南瓜取出，用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透，然后放入容器，趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉，可以留一点做南瓜饼 4.南瓜泥放入汤锅，加入清水煮开，清水与南瓜泥的比例为2比1。 5.待水煮开的时候，取来一个小碗，将糯米粉用水调成糊状。 6.待南瓜泥煮开后，用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中，并不断搅拌以防止糯米糊结块，达到自己想要的粘稠度后，就不用再加入糯米糊了。 7.稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。 夏天还可以放进冰箱冷藏后再食用~

葱香千层肉饼

需要的材料：
面粉......300-400克 猪肉馅......200克 香葱或大葱......适量 鸡蛋......1个 盐......1小匙 料酒......1小匙 生抽......2小匙 老抽......1小匙 姜末......少许 香油......少许 色拉油......少许 胡椒粉......1小匙 做法： 1.葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。 2.面粉和成面团揉透揉匀。 3.在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。 4.肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。 5.下面的做法跟葱油饼的折叠法是一样的，取一小块面团，将面团擀成圆形，用勺子均匀的涂上一层肉馅，再撒上一层葱花，按照下图标注黑线的位置划4刀，再按照图片一层层的折叠起来就可以了，最后擀成圆饼，用平底锅煎熟即可。 煎的时候不用担心，怕太大太厚会煎不熟，只要把握好火候，见外皮足够金黄了，里面就绝对煎熟了，把握好火候，就不会出现外皮已经焦黑，但里面还没熟透的现象~ 吃的时候别忘了在醋中加一点蒜泥，再点几滴辣椒油，香油~

红枣杂粮粥

很适合女生们的早餐粥哦·····

原料：
薏米 麦仁 糯米 各60克 红豆 绿豆 各50克 红枣 5个 桂圆干 8个 莲子 12个 蜂蜜 适量 做法： 薏米，红豆，绿豆，糯米，麦仁洗净，用水浸泡4小时 桂圆干剥去外皮，莲子去掉苦芯，红枣洗净，锅中加水适量，加入原料大火烧开后 换小火煮40分钟

要注意哦：薏米，红豆，绿豆，糯米，麦仁在煮以前要用水浸泡4小时，这样会容易煮的，莲子中间的苦芯要去掉，如用电压力锅煮会更快！

简单的美白生菜粥


生菜粥制作方法：
1、所需材料：大米200g、生菜100g、葱末10g、盐2g、油小半勺、清水适量。 2、淘洗大米，提前泡半个小时，这样煮出的粥更香稠可口；加足清水煮到沸，加少量的盐和油，转中火再煮10分钟。 3、半个时候后，煮到米醇粥香时，加入加入切好的生菜，略煮2分钟，美味的生菜粥就做好了。 4、吃的时候，可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。

你也可以加上自己喜欢的肉松和牛肉干一起吃，但去脂的能力就要打折扣了，呵。

奶酪海苔酥饼

原料：黄油 110克 糖粉 25克 鸡蛋 2个 低粉 110克 奶酪粉 25克 杏仁粉 25克 海苔碎 一大勺 细砂糖 香草粉 适量
做法：1 把蛋黄分出来，黄油室温软化加糖粉打至松发 2 加入蛋黄，香草粉拌匀，低粉，奶酪粉过筛后和杏仁粉一起加入拌匀 3 加海苔碎，把面团搓成圆柱形，包上保鲜膜放入冰箱冷冻2小时 4 取出面团沾上蛋白液，滚上细砂糖，切成1公分的厚片放入烤盘 5 烤箱预热180度，放在中上层，烤20分钟

要注意哦：面团整形的时候会粘手，撒点高筋粉就好了，烤好以后不要急着把酥饼从烤盘上拿下来，会碎掉的，等凉了以后再拿~~

咸火腿脆皮匹萨

原料：面粉200克 45度温水100克 酵母1/2茶匙（3克）盐1/2茶匙（3克）橄榄油2茶匙（10ml）
调料：意大利肉酱料4汤匙（60ml）马苏里拉奶酪100克 咸火腿6片 小青红椒各3根 做法： 1）将酵母倒入温水中搅拌均匀，5分钟后，将酵母水倒入面粉中揉合成团。加入盐和橄榄油，继续揉成光滑的面团。 2）盖上一层保鲜膜，饧发1小时，至面团蓬发。将发好的面团中的空气揉出去，再盖上保鲜膜，二次饧发半小时。拿出后，揉出面团中的空气。 3）将案板上撒些干面粉。将面团用手压扁，擀成2毫米的薄片。放入烤盘中，刷一层意大利肉酱料。 4）将1/3马苏里拉奶酪均匀的撒在面饼上，再铺上咸火腿片，再撒上剩余的2/3马苏里拉奶酪，最后把切好的青红椒丁撒上。 5）烤箱预热后，用200摄氏度的温度，烘烤15分钟即可。

安安，图片好可爱哦，62楼，俺喜欢

看着就胃口大开~

55，早上谁来做给我吃？

培根蛋

1、材料：鸡蛋、培根、烟斗面、番茄沙司、车打芝士、核桃仁、黑胡椒；
2、热锅热油，摊两个鸡蛋，用培根包裹一下，中小火焖熟焖透；3、用煎过蛋的锅子，倒入调好的酱汁（车打芝士1小块、番茄沙司2勺、白醋1/2勺、水淀粉4勺、胡椒1/4勺、糖1/2勺、盐少量），粘稠后，加入煮好的烟斗面； 4、酱汁均匀的钻进面里后盛出，拌些核桃仁，加上培根蛋，撒上黑胡椒就可以了。 5、营养全面能量十足，能不能唤醒你的胃口，就要亲自尝尝了，呵。

黄金果子

材料:
南瓜(约150克),糯米粉(约200克),红豆沙馅因为南瓜的含水量不同,这个量不是很准,请在放糯米粉的时侯一边和面,一边加. 制作方法: 01.南瓜去净皮,切成小块放入微波炉专用碗,盖上盖大火叮10分钟. 02.叮熟的南瓜放凉片刻,捣成泥,放入糯米粉(一边和一边加,直至面团不沾手,如耳垂一般柔软) 03.揉好的面团. 04.搓成长条,再切成小段. 05.用手压扁成圆饼状,包入事先搓好的球形豆沙馅. 06.用手轻推面团收口. 07.封好口. 08.用手略压扁. 09.用牙签轻轻压出瓜纹. 10.插上一颗葡萄干做瓜蒂. 11.锅内烧开水,蒸垫上刷上薄薄的一层油,放上南瓜果子,大火蒸7分钟即可. 12.蒸好后不要马上开锅盖,还是等1分钟再开,蒸好的果子不要马上拿起来,要放凉至不粘手才取出来.

值得注意：01.这个没什么难度,关键就是和面的时侯的比例要调好,面的软硬要适中,太硬就会开裂,太软就不容易成形.
南瓜皮一定要去干净,比如我的南瓜上还留有一些青色的皮,到最后捣泥的时侯就不容易捣烂了. 02.蒸果子的时侯,锅内的水要先烧开,水位不要太高,以免沸腾的时侯水粘到果子上.果子蒸好后,要放凉了才好拿, 不然就软软的粘手.