吃海带可防病

海带作为人们餐桌上的一种常见食品，具有许多健身防病作用。

预防血管硬化    海带中含有一种海带多糖，能降低人体血清总胆固醇、甘油三酯的浓度。此外，海带多糖还具有抗凝血的作用，可阻止血管内血栓的形成。海带中还富含纤维素，纤维素可以和胆汁酸结合排出体外，减少胆固醇合成，防止动脉硬化。

可防治高血压    近年来，医学家们发现缺钙是发生高血压的重要原因，而海带含钙质极为丰富，对高血压的防治无疑会大有好处。

抗癌作用    医学家研究发现，癌症患者的血液呈酸性，而海带是一种碱性食品，能调节和平衡血液的酸碱度。此外，海带还能选择性地滤除锶、镉等致癌物。海带中的大量纤维素能刺激肠蠕动增加，加速粪便排泄，可以降低肠道内致癌物质的浓度。

健美人体    海带中的矿物质极为丰富，常食用能预防骨质疏松症和贫血症的发生，从而使人骨骼挺拔壮实，牙齿坚固洁白，容颜红润娇嫩。

用海带和骨头一起熬汤，又好喝又营养

引用

引用第4楼qiaoyu18于2008-11-20 14:49发表的  :
排骨炖海带,很好吃啊

偶也爱吃这

以前小时候很讨厌吃海带
现在很喜欢吃
特别喜欢凉拌的

海带我爱吃，凉拌或者冬瓜海带汤

海带排骨冬瓜汤最爱了

韩国人很喜欢用海带做汤喝,再放些海鲜一起熬汤.汤却实很美味.海带的口感也很好.吃饭的时候再来些泡菜,绝对不用担心油脂过多,减肥又营养(韩国菜基本上是煮.凉拌居多).

排骨炖海带,很好吃啊

偶喜欢吃海带,炒来吃或是凉拌着吃