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主题 : 橘园8周年温馨家园之❤美食天天见❤十二月活动楼
雨悠星晴 离线
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520  发表于: 2014-12-21  
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今天吃到的美味(照片和文字):

今天一天都在外面游荡,晚上也在外面吃的,今天晚上吃的是米线,我们家附近开了一家叫牛牛牛骨头汤生椒米线,好早以前报着去试试的心态吃了第一次,之后就欲罢不能啊,有时候回家没饭吃的时候就会去吃这个。这家做的米线是用猪的颈骨熬的汤,然后将米线稍微在沸腾的水中冒一下捞起,放入调好味的碗里(调味的很简单就是一些韭菜、酸菜、两颗鹌鹑蛋、少许盐、味精、花椒,还有点香葱和香菜),然后在米粉上放几片卤好切成片的牛肉,浇上调好的汤汁就上桌了,你可以选择加小米辣,或是加一点野山椒,我一般都是放的野山椒,味道超好的。自己在家也可以做,就是麻烦了一点,所以我每次都在外面吃的。。
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arni 离线
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521  发表于: 2014-12-21  
昵 称: arni
今天吃到的美味(照片和文字):


这个是自己瞎倒腾的香菇炒白菜,香菇切片,白菜选的白菜杆切条。炒在一起看卖相真的很不好,不过味道不错,鲜滑嫩脆的,很喜欢。
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522  发表于: 2014-12-22  
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今天吃到的美味(照片和文字):红烧猪蹄。猪蹄剁块,焯水之后红烧。要炖七成熟之后,放入用水发好洗干净的木耳。个人认为猪蹄油太多,放点木耳下去会好一点。然后木耳和猪蹄一起烧熟,起锅。猪蹄富含胶原蛋白,可以美容呢,不过油还是有点多,不能吃太多。


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莫。莫 离线
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523  发表于: 2014-12-22  
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今天吃到的美味(照片和文字):


臭豆腐烧饼,哈哈。这个只有回家才得到,另外地方的烧饼都长不一样。臭豆腐干炸至金黄,表皮咬起来脆脆的,再放进去辣酱,甜酱,热热的不要太好吃
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rao99999 离线
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524  发表于: 2014-12-22  
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今天吃到的美味(照片和文字):昨天晚上没有做饭,而且出去吃的,在一家经常去吃的餐馆里吃,这几个菜都是我的最爱,还有一个冰火菠萝面包已经让我吃完了,在里面特别喜欢吃的是干炒牛河,真是太喜欢了
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杨梅酒 在线
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525  发表于: 2014-12-22  
昵称:梅子
今天吃到的美味(照片和文字):鱼片瘦肉粥

今天的早餐:把鲩鱼切成薄片,可以相对切小一点,翻搅时不容易断碎;放花生油、生抽、和盐抓匀腌好;把猪展切成薄片,尽量小一点,放花生油、生抽、蚝油和盐抓匀腌好;姜切丝,葱切末,蒜拍扁后剁末;米淘干净,喜欢稀的可以多加一点水,大火烧开后转文火,直到米软到差不多可以吃;倒进瘦肉,搅拌均匀,并转至大火烧开2分钟;再倒进鱼片,搅拌均匀,继续烧开2分钟;停火,放盐调到合适,撒上葱末。搅拌均匀,便可以装碗开吃了。瘦肉粥和鱼片粥都是典型的广东生滚粥,把这两样东西综合起来,味道更鲜甜。
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nancy0224 离线
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526  发表于: 2014-12-22  
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今天吃到的美味(照片和文字): 今天是冬至啊,按照宁波的风俗,今天是一定要吃番薯的,意味着翻身嘛,哈哈!番薯真的很好吃,特别是大街小巷的烤番薯,那个香啊!而且番薯对通便也很有好处的!


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yunyunyun 离线
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527  发表于: 2014-12-22  
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今天吃到的美味(照片和文字):荠菜豆腐羹
时下正是做荠菜豆腐羹最好的时候,冷冷的冬天,喝一碗烫烫的羹汤,一直暖到胃啊。荠菜鲜香、豆腐滑嫩,称得上是营养丰富,美味可口,价廉物美的大众菜。最好是选用野生的荠菜,特别鲜香,也比较有嚼劲。除了荠菜和豆腐,还可以放一些蘑菇和肉末,再勾芡一下,味道更好。


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muxueqiufeng 离线
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528  发表于: 2014-12-22  
昵 称: 丢丢
今天吃到的美味(照片和文字):
自制奶油蛋糕卷

这个是自己做的啦,我觉得最累的就是打发奶油,不停的用搅拌机打发,某些时候还感觉到那个小电机都要被我烧坏了。蛋糕么,自然有我妹和我妹夫操刀啦
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有问题请站短私信。森林回帖不给果,灌水及回复内容与主题无关的的提醒之后还不改的删帖扣威直至禁言!套路贴、无意义贴一律删帖处理!灌水请去橘の乐园煲水茶馆。任何版块严禁连续回帖10贴及以上!任何帖子严禁连续回复3贴及以上(特殊说明除外)!
柳下笙歌 离线
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529  发表于: 2014-12-22  
ID:nancylqf
昵 称: 猪丫



今天吃到的美味: 美国时间11:50 我的宵夜 滋滋养养的人参水鸭汤~
                          人参可以能益气养阴,清火生津,  水鸭可以养胃,能滋阴补血、益胃生津、补而不燥。特别适合湿热、虚火过重之人,被誉为“补虚劳的圣药” 。我就是需要些滴
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