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主题 : 【爱在春天里】转帖:三鲜冬瓜卷
alwayslove 离线
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0  发表于: 2012-05-28  
来源于 健康美食  分类

【爱在春天里】转帖:三鲜冬瓜卷

夏季炎热的天气容易没有食欲,来学一道清凉爽口的小吃吧~

原料
主料:冬瓜适量 火腿适量 胡萝卜适量 杏鲍菇适量 辅料:调料:油 适量 盐适量 胡椒粉适量 淀粉 适量


详细步骤


1、材料:冬瓜、火腿、胡萝卜、杏鲍菇。
2、将冬瓜切厚薄一致的片;胡萝卜、杏鲍菇、火腿切丝。
3、锅里水烧开,将三丝入锅烫一下。


4、捞起沥水后用麻油,盐,胡椒粉拌匀。
5、将冬瓜片也放入锅内烫一下捞起。
6、取一片冬瓜,将三丝放在一边。
7、轻轻卷起成一个卷。其余依此类推。


8、将卷好的冬瓜卷上锅蒸6分钟。
9、调制一碗淀粉水,里面加少许盐,在锅里烧开。


10、淋上冬瓜卷即可。


加菲熊 离线
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13  发表于: 2012-05-29  
懒人飘过~~~
也许 有可能 哪天动力十足的时候会动手尝试一下下
ninizheng 离线
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12  发表于: 2012-05-29  
好象都是烫过的了,还要再蒸一会,是想入味一下吗?还是淀粉的原因需要蒸一会。 看着清淡又好吃,有时间也准备照做一下,谢谢楼主


永远的西曼
雅雯雅雯 离线
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11  发表于: 2012-05-29  
感觉很清淡,减肥期间吃应该不会胖
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10  发表于: 2012-05-29  
-0-我觉得把冬瓜皮卷起来很不容易吖
幸福
君适宜 离线
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9  发表于: 2012-05-29  
可以将火腿肠改成金华火腿
刘利 离线
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8  发表于: 2012-05-29  
很精致的感觉,冬瓜还能卷卷啊。
花红 离线
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7  发表于: 2012-05-29  
冬瓜去火可以减肥,夏天多吃有好处。
闲看庭前花开花落年复年!
吃橘子a 离线
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6  发表于: 2012-05-29  
感觉好好吃的,口水,感觉也很容易做
让我们像傻子一样朝气蓬勃吧
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5  发表于: 2012-05-28  
好不好吃,有吃过的吗。偶追求的是味道
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《微微一笑很倾城》的作者是谁? 正确答案:顾漫
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