游记正文-维也纳特色猪扒餐从圣史蒂芬大教堂出来,已经是傍晚7点左右了,天色还是很亮(像上海夏天的5点左右).但街上的店铺已经开始陆续关门了。后续我也会提到,奥地利和德国店铺打烊的时间非常早,无论是大城市还是小镇,无论是商场还是小店一般下午6-7点就开始关门;瑞士也类似,但部分瑞士大城市如伯尔尼或者苏黎世的店铺打烊时间要稍晚,最晚可到9-10点。而且这三个国家每周日基本上所有的店铺都歇业,所以喜欢在周末逛街的朋友到了那可要看好日子,否则只能乘兴而去,败兴而归。
虽然店铺开始关门,餐馆还是在营业的。按原计划这晚的晚餐是自理的,但之前有提到过携程把我们的航班从阿联酋改到了汉莎,除了增加景点之外,也增加这一晚的晚餐,晚餐内容是维也纳特色猪扒餐。
跟着导游在克恩顿大街尾部的小巷中穿行,然后进入了一幢建筑,餐馆建在了该楼的防空洞里,往地下走了两层,熙熙攘攘的都是来就餐的顾客,防空洞、人又多,空气不是很好。所幸,内部装饰比较粗框干净,清水漆的长桌一排连着一排,满满的坐着游客,以亚洲人居多。每个人的桌上都放着大盘的食物,分量之多让人振奋。我们并没有被安排在大堂,而是被带进了一个隔间,一个挺帅的奥地利男生笑容满满的拿菜单帮我们点餐。携程提供的猪排餐是三道菜式的,即汤、主菜和甜点,如果有别的需要,包括酒和饮料需要自己买单。奥地利的气候和中国的北方有个共同点,都是相对干燥,长江以南的人在这种环境似乎特别容易渴,我们刚进入餐馆就渴的不行,冰镇的柠檬水是免费的,赶紧要了两壶,一杯杯的猛喝。有团友自己点了饮料和酒,我和老公在一杯杯的柠檬水缓解之后,决定留着肚子吃猪扒餐。
事实证明我们是明智的!奶油蔬菜汤并不是一碗一碗上来的,而是装在汤罐里送上来,一汤罐估计至少有6人的份。我们每桌四个人,我觉得好喝,喝了两碗,到最后还剩下很多,浪费啊~其实是很简单的蔬菜汤,里面有胡萝卜、花菜和一些香料,但这是我这一天吃的最好吃的食物了。
蔬菜汤
炸猪排上来的时候把我们都看直了。这么大一块猪排,裹着薄薄的粉。老公对着猪排研究了半天,跟我说,“能做出这样大的猪排,那得多大的猪啊?”猪排上的薯条炸的酥脆,蘸着番茄汁吃,一个字-爽!据后来的观察,我们整个团13个人,居然没有人能把整份的猪排吃完。我很努力的吃,也只吃了2/3,而吃饭前还夸口可以把食物吃得一丁点不剩的老公,也没有把猪排都吃完。
猪排餐
最后一道甜点是维也纳最著名的萨赫蛋糕,据说这是茜茜公主最喜欢的一款蛋糕。它是由咖啡和黑巧克力做成的。我尝了几口,不得不承认我和茜茜有着深深的差距,黑巧克力味混合着微酸的甜味,蛋糕的奶香并不是非常的浓郁,吃了一半,我只能放弃。和国内很多品牌的蛋糕相比,并没有什么出挑。(不过,后来我又多次尝试了德国、瑞士的蛋糕,得出结论:这三国的蛋糕味道的确没有天朝的好,但很可能是因为没有天朝放那么多食品添加剂把味道调得刻意的美味。)
晚餐后已经是8点多了,天色开始慢慢的暗下来,等到了酒店,夜幕慢慢降临。这是我在奥地利的第二个晚上,没有前一天的深夜赶路,我可以安静的坐在房间的窗户边,看着这个城市从白天的宁静走向夜晚的平和,远处零碎的灯火、星光,让我的心从兴奋中慢慢的平静下来。慢慢的入睡,这一晚果然好眠!
维也纳郊外夜景1
维也纳郊外夜景2
下一章是我最喜欢的哈尔斯塔特和萨尔兹堡。众多极其美丽的照片即将呈现……
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