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温馨家园之❤美食天天见❤五月活动楼(2020年5月)
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主题 : 温馨家园之❤美食天天见❤五月活动楼(2020年5月)
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发表于: 2020-05-13
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榴花五月,武侠玄幻版块书评活动开启(5.16-6.15)
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今天吃到的美味(照片和文字):后街唐厨的炖汤,一般广东的炖汤会在汤盅外面用纸封住,食材在隔水蒸炖之前密封好,以防香味流失。
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发表于: 2020-05-16
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今天吃到的美味(照片和文字):椒盐三文鱼骨腩,面上撒了黑椒,吃起来还是香喷喷的,比较喜欢骨腩,没有斋鱼肉那么腻。
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发表于: 2020-05-17
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今天吃到的美味(照片和文字):今天的牛柳超级棒,配着蔬菜沙拉,牛柳6成熟,肉嫩多汁,调出来的味道也恰当好处。
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发表于: 2020-05-18
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今天吃到的美味(照片和文字):市场上的新鲜鲍鱼好吃不贵,5元左右一只,用刀从根部切下去掉黑色的沙包,蒜蓉铺在鲍鱼上面入锅蒸。
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发表于: 2020-05-19
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今天吃到的美味(照片和文字):花蛤泡水里加点盐,清洗干净,烧一锅开水,把吐好沙的花蛤放到水里焯一下,用油加热放入花蛤爆炒。
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发表于: 2020-05-20
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今天吃到的美味(照片和文字):燕麦粗粮炖花胶肚,花胶用水泡发后,和燕麦杂粮一起放入炖盅熬制,炖好的汤软糯滑嫩、汤鲜味浓。
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今天吃到的美味(照片和文字):菜花炒猪颈肉,这个菜花是台山菜花,又叫都斛菜花,这种菜花与平常的菜花不同,清爽无渣,好吃。
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发表于: 2020-05-22
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今天吃到的美味(照片和文字):话梅猪手,这道菜是粤菜里甜酸开胃的特色家常菜,肉香味美,猪手也是满满的胶原蛋白,营养丰富,常吃还能美容养颜。
[ 此帖被benddy在2020-05-22 23:52重新编辑 ]
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今天吃到的美味(照片和文字):农家菜馆的白切鸡,连碟子都是这种鸡公碗碟,其实鸡公碗有三百年历史了,民国时期销售半个亚洲,记得前段时间在博物馆看到,工艺好的售价不菲。
[ 此帖被benddy在2020-05-24 00:00重新编辑 ]
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今天吃到的美味(照片和文字):酱牛肉还是在西北吃的好,做好的酱牛肉不仅鲜味浓厚,酱牛肉最好的是牛腱子肉。
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