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主题 : 春色满园の人间四月,我们路过清明节——甜蜜又令人心悸的清明
子落樱 离线
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春色满园の人间四月,我们路过清明节——甜蜜又令人心悸的清明

管理提醒: 本帖被 木木沫 执行取消锁定操作(2013-05-03)



清明时节雨纷纷,
路上行人欲断魂。
借问酒家何处有?
      牧童遥指杏花村。      
                                                                                                     ——(唐)杜牧《清明》
说起清明,那就不得不提这首家喻户晓的唐诗。
前两句将清明的情况生动形象的描写了出来。
当然,
每个地方过清明的习俗不一样,
差别到县市都不一样
于是,
这里来说说我家乡的一些习俗以及我的清明见闻
如题一般
甜蜜又令人心悸。

[ 此帖被子落樱在2013-04-23 18:24重新编辑 ]
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木木沫 橘果 +50 2013-04-26 通过果果爱~
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子落樱 离线
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1  发表于: 2013-04-23  



清明
如上图标注,有好多的习俗,这是其中一种:扫墓、踏青、植树、插柳、蹴鞠、汤秋千、放风筝。
或许这也是最常见的一种吧。
不过我们这边除了前四项,后面的貌似一点都没看到啊。
后面的选项应该属于春游了吧。

言归正传。
扫墓分两种:扫烈士墓和扫祖先墓。
家乡的风俗,从不在正清明上坟。
何为正清明?
就是在属于清明的前一天、清明节当天及后一天。
据说这是鬼魂们出来的日子,不能相撞。
阴气太重,而且可能在你不知觉的时候已经把祖先给撞倒了或者拦住了他正要走的路,都是晦气不好的。
但是也从不推迟上坟。
基本都是提前一个礼拜上坟。下礼拜清明,那就上礼拜双休日什么的去扫墓。
这个规定不成文,但是无论是扫哪一种墓都是如此。

不过,扫烈士墓,基本都是中小学进行的,在放假前组织一次,去烈士墓扫墓,并庄严演讲、宣誓和默哀。
当然每个学校的日子都是分开来的,花圈必是不可缺少之物,伴随扫墓大军的还有学校的乐队,扫墓仪式上奏乐一曲也是常规了。

到大学及工作成年人烈士墓就少了,大都基本都是扫的自家祖先墓及自家姓的老祖宗了。
对于祭祖,若是当年的新坟要在春分前上,旧坟一般等到春分后就可以上了


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木木沫 威望 +1 2013-05-03 威望刚才也搞错了,呵呵不好意思哈
木木沫 橘果 -50 2013-05-03 樱子,不好意思哈,这通过的50个果果,1楼那里评了
木木沫 橘果 +20 2013-05-02 感谢分享,加分鼓励
木木沫 橘果 +50 2013-04-26 通过果果爱~
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子落樱 离线
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2  发表于: 2013-04-23  




清明节,亦称踏青节
“暖风吹得游人醉,正式踏青好时光”
因此,扫墓时分也是踏青时分。一般祖先的坟墓都是在山清水秀之处,多为山林间。

想要扫墓,就得爬个小山,相当于外出踏青了。
按照旧的习俗,扫墓时,要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地。
我们必带的几样物品为:酒、米饭、豆芽菜、年糕、肉、鱼(可清蒸可红烧也可是生鱼)、蜡烛、香、筷子……另外的记不起来了。鱼不可半条,要整条,遇事年年有余且不断。

在放贡品前,得先把去墓地的路开道,边上的杂草除一除,将一些杂乱的树枝整理一番。
然后为坟墓培上新土,放几个草堆,盖坟头。再折几枝嫩绿的新枝插在坟上。

这些全部弄好之后,才能将食物一一供祭在亲人墓前,每个人从长辈开始到晚辈行礼祭拜,全部行完再将纸钱焚化,几个大龄长辈就会一边烧纸一边嘴里念叨一堆听不懂的话,其实是她们说的太快太乡土音了,和她们平时念经也有关系。

之后在坟头和坟边撒上菜泡饭。奶奶说,这是为了住在祖先和爷爷身边的一些小鬼小神小妖们也吃到东西,和墓里的人和睦相处,有困难可以互相帮助,套人情~

所有程序都弄好了,就剩最后一样了——放鞭炮!
这一项是无论如何也少不了的,包括了一卷几百响的两卷鞭炮和几个烟花型爆竹。
最后回家将酒食贡品热一热或者重新烧一次吃掉,以示我们将祖先保佑过的食品吃下了肚,会有好运,祖先在身边保佑。


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3  发表于: 2013-04-23  


清明祭品之一:特有年糕。
这个也是清明必吃之物。

其实上图的年糕和我们的年糕还是有差别的。
我们的年糕是糯米年糕中间裹着豆沙馅。
这个年糕也称“麻糬”,可以说是独居家乡地方特色的,稀奇之处在于它的制作工具。打“麻糬”要用到“石捣臼”和榔头,一些地区的榔头都是用木头制的,而我们老家用的却是石制榔头,很重,榔头要高举,对准糯米团正中,所以打“麻糬”,既是个技术活,也是个体力活。

用来嵌麻糍的馅种类不少。有豆沙、豇头、油麻等,还可以根据个人口味用咸菜馅或其它混合馅,不过最常见的基本用的是豆沙。麻糍的吃法也很多,可油煎、可火烤…… 

也有将山里的棉花青(绍兴称艾)预先剁成碎末捣进去做成青麻糍的。

此外还有一物必吃的,那就是青团,团子状;我们也做青饺,顾名思义,饺子状的,里面裹豆沙、芝麻或者是裹当时的季节菜在里面。
想起来好想吃啊。

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4  发表于: 2013-04-23  


      清明惊魂

介绍完毕之后,开始讲述我的一次清明惊魂之旅。
这是上了大学之后的某一次清明节。
我和往年一样和众多亲戚一同给爷爷去上坟。因为坟墓在山林里头,就少不了上坡爬山。
每个人的脚程不同,兴致也不同,二伯扛着锄头开路走去好远了,走在前头的人已经走进了去墓地的树林陡峭小道,被草丛和树木挡住了身影看不见人了。而后边的队伍人群(好吧,我们家真的比较大,我爸爸有好多个姐妹兄弟然后开枝散叶……),后面的人儿一边聊天一边摘点野菜带回去吵着吃。
于是,虽然我走在整条扫墓长队的中间,但是我还是落单了。一个人上山,前后都看不到人。

我绝对想不到我竟然遇到了个物体,惊悚的就像是看鬼片看逃亡片一样。
在那几秒甚至几分钟时间里,我的意识是抽离的,处于一种短暂失忆脑震荡一样的空白片。

那时候,去林子里的新路还没有铺好,于是走的是条老道,边上长着类似于芦苇一样的杂草,枯黄枯黄,有我近三分之一的高度,踏在上面簌簌响。
我走在前面人踩过的小路走,边上有些被踩倒了,有些被除掉了丢在了一边。
走着走着,耳边总是有窸窣窸窣的声音,一开始还以为是自己脚踩着这些枯草发出的,可是越听越不对,感觉不像是脚下而是身边发出来的。
于是,我停下脚步,观望四周,毫无发现,前后左右都没有人。可声音还在周围响动。
侧耳倾听,低头,发现和我并排的一米处,墨黑墨黑的一条东西滑动着。
其实一开始我还不确定,会不会是石头泥土什么的看戳了。度数太高没办法,就眯起眼睛看了看,一看不得了,这个黑乎乎的东西真的会动,感觉还很粗壮,有我三分之二的手腕粗!我就看着它在我面前一直穿行,虽然没有越来越远,也还好距离没有越来越近,它的路线和我原本走的是平行的。
之后那一刻瞬间我的神经就涣散了,或许是屏住了呼吸,或者我已经被吓得没有了知觉。
我不知道它什么时候远离的,不知道什么时候我的眼前草丛缝隙中没有了那一道黑色,也不知道我呆了多久。
直到走在前面的嫂嫂返回来看看怎么后面的人那么慢还不到看到我一动不动的停在那里,正问着后面的人呢,后面吵吵闹闹的话语声渐行渐近,我才完全的回过魂来。

妈呀,平时就很讨厌也很怕这种毛绒绒软趴趴的虫子和动物,但也奇怪我很喜欢毛绒绒的娃娃和毛长又顺的狗狗。
真的是一朝被蛇咬十年怕井绳,自此,每当上坟或者上山的时候我再也不敢一个人走,必和家人或者亲人走在一起才行。


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夕樱碎 离线
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5  发表于: 2013-04-23  
昨天我还看着这期的家园活动好冷清呢,今天就突然冒出来了好多啊
哈哈,都敢着末班车来填坑了
表示,我也要写清明果呢~~~~
楼主留言:
哈哈。因为这个是象征啊。而且很好吃。!
【拒绝与世俗同化】
兰小猫 离线
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6  发表于: 2013-04-24  
为嘛为嘛都有吃的我饿了啊啊啊啊啊
小樱子帖子编辑的蛮漂亮的嘛,话说你能不能不要老是半夜才上囧
nancy0224 离线
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7  发表于: 2013-04-25  
原来小樱子你们那不能正清明上坟啊,我们那三年内的新坟一定要清明那一天去上坟的呢~
爱丽丽 离线
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8  发表于: 2013-04-25  
好喜欢 那个青团;好吃;清明甜蜜又让人伤感的节日
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