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主题 : ◆游子归乡话过年◆之๑۩๑来咱东北过大年๑۩๑【完成】
洛薇薇 离线
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◆游子归乡话过年◆之๑۩๑来咱东北过大年๑۩๑【完成】

管理提醒: 本帖被 北雪小歪 执行锁定操作(2014-02-11)
俺的家在东北,一个不是很大的地级市。


想到东北的冬天,你会想到什么?

是一望无际处那漫天飞雪、千里冰封?

是热情好客的东北人民请你坐热炕头?

还是东北春节那浓浓的年味——

大年三十晚上钟声敲响的时刻,屋外头噼里啪啦放着炮仗、屋子里合家欢乐,勤劳的女主人张罗了满桌上好的东北菜?


下面,请允许我以一个东北长大的孩子,向您介绍:

欢迎来咱东北过大年!


首先,请欣赏咱东北的美景——

冰雪天地


雪树银花


白山天池


东北农村


灯笼年味


风车群



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hnizyj918 橘果 +65 2010-02-17 感谢分享,加分鼓励
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梦里,你依旧守候在我花开的季节
洛薇薇 离线
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1  发表于: 2010-02-07  
东北人实在,不会说啥虚头八脑的,

招待客人,直接端出好酒好菜。

憨笑的来上一句:那啥,吃好,喝好!


不得不吃的东北菜锅包肉
  

最经典的东北菜地三鲜。材料:青椒,蕃薯,茄瓜。


 拔丝XX。材料:白糖,蕃薯、红薯或者各种水果。水平高者可选雪糕。


大骨棒。材料:猪腿骨。


 红烧鱼。


排骨炖豆角。材料:排骨,豆角。


小鸡炖蘑菇。材料:鸡,蘑菇,粉条。


东北乱炖


猪肉酸菜炖粉条


家常凉菜。材料:青瓜,花生米,绿豆芽,拉皮。


拍黄瓜



皮冻


血肠


玉米粥


馅饼。材料:面粉,各种馅料。




  
[ 此帖被logvv在2010-02-07 19:36重新编辑 ]
梦里,你依旧守候在我花开的季节
洛薇薇 离线
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2  发表于: 2010-02-07  
吃饱喝足,也逛得累了?

那就来点东北特有的“水果”尝尝吧。

看着冻得冰冰凉凉的冻梨、冻柿子、冻苹果……可都是上好、纯粹的天然食品,

拿回来,在水盆里泡一会再吃,味道真的是太美妙了!

在东北过年,咋能不来上那么几个解馋呢。

东北冻梨


冻柿子


或者直接来一根红彤彤的冰糖葫芦来啃,包你比穿越女还自在。

冰糖葫芦


要是遇到了穿着新棉袄、扎着小辫儿的孩子们,记得赏点压岁钱给他们哦,

那些小鬼头脸冻得红扑扑的,还不忘买了炮仗、小鞭或是烟花来放……雪地里,玩的不亦乐乎。

压岁钱


呀,外面来了秧歌队,咱们也看热闹去~

东北秧歌


  东北乡村秧歌队
  

是不是想起来,春晚上赵本山大爷一定要秀一秀的绝活儿了?嘿嘿

这个可是原汁原味、地地道道的。

只不过,在农村,上门进了院子里的秧歌队,你是得给打赏钱才成的哦。


如果闲来无聊,打打麻将、玩玩扑克、或者剪窗花、贴春联、挂灯笼……

贴窗花


跟乡里乡亲的走动走动,听听小辈对老辈的祝福、长辈对子女的教诲,跟着七大姑八大姨包饺子……

包饺子


热乎饺子


怎么样,这个东北大年是不是也别有一番情趣呢。

离开前,堆个大大的雪人、在大片白皑皑的积雪上,留下祝福和自己的名字,

这样,当来年春天积雪融化时,涓涓水流会将您的祝福深入这片黑土地。


雪人的祝福



【贴图完毕 ^_^ 谢谢观赏】


[ 此帖被logvv在2010-02-07 20:19重新编辑 ]
梦里,你依旧守候在我花开的季节
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3  发表于: 2010-02-07  
啊,风景好美啊
好想去
吃的看起来也很不错
没钱去
Don't cry because it came to an end. Smile because it happened
underway 离线
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4  发表于: 2010-02-07  
哇咔咔,我看到了地三鲜,我的最爱~~~~~~~
曼痴 离线
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5  发表于: 2010-02-08  
雪白的一片对南方的我是多么的吸引....
bluesea1992 离线
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6  发表于: 2010-02-08  
哇咔咔,好棒,形色俱全!

风景美食俱佳!

一看美食图片就感觉到浓浓的年味了!

呵呵,羡慕啊
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7  发表于: 2010-02-09  
楼主,好“卑鄙”!竟然搞食诱!俺对那个最没抵抗力了!
一看就觉得好吃。口水啊。。。。。。。
霁月 离线
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8  发表于: 2010-02-09  
口水。。
偶滴冻秋梨 还有还有,酸菜排骨怎么能少了呢?
楼主可以再贴点儿春联,年画还有灯笼什么的,会更有感觉滴~~
恩,还有庙会,吹糖人的老爷爷,哇咔咔,我等不及过年了~~
楼主留言:
寻思来着……不过不光东北 大江南北都有那样的风俗啊……当然,最重要的是照片不好找 嘿嘿
微凉浅忆 离线
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9  发表于: 2010-02-09  
哇哇,好漂亮的雪景
一直觉得贴窗花最有过年的气氛