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主题 : 香烤茄肉卷 挡不住的美味
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暮·殇 离线
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0  发表于: 2009-01-29  
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来源于 健康美食  分类

香烤茄肉卷 挡不住的美味


原料：茄子一个，肉馅半碗，胡萝卜，青椒，葱姜末，蒜末，盐，酱油等调味料





做法：



1、先将茄子洗净切成薄片备用，胡萝卜、青椒、切成小丁备用。
2、锅里油热后，放入肉末煸炒，加入酱油、醋，把胡萝卜等蔬菜放进去炒熟，加入一点盐和鸡精，盛出来
3、平锅加热，放少许油，将茄子片煎软。
4、将炒好的肉菜馅，放到茄片上卷好。
5、将卷好的茄子卷放烤箱，180度火烤10分钟出炉，再撒点炒好的肉菜馅即可，其实还可以蘸自己喜欢的酱料，番茄酱等都可以。
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点墨 离线
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1  发表于: 2009-01-29  
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倒是想试试，可惜偶还米有烤箱阿！
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kittymay1121 离线
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2  发表于: 2009-01-29  
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这个菜看上去就很好吃的样子，可惜我家也没有烤箱，不知道微波炉能不能用？
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可爱小萱子 离线
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3  发表于: 2009-01-30  
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今天就试一下，很喜欢吃茄子的。
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馒头的前世今生 离线
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4  发表于: 2009-01-30  
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没有烤箱应该也可以用微波炉做
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夕烟de洛言湛 离线
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5  发表于: 2009-01-30  
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我刚吃饱....唉
路西法 请 带着你的伊撒尔七千年永恒的回忆永驻 幸福之巅 不再分离
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yanmi 离线
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6  发表于: 2009-02-02  
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简单是蛮简单的,就是俺家没烤箱呀,能用微波炉考吗?
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yeyu32 离线
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7  发表于: 2009-02-02  
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  最喜欢茄子啊，就是这个做起来有点难度啊，家里也没有烤箱哦
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衣衣 离线
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天暖 离线
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9  发表于: 2009-02-02  
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挺简单的啊，就是家里硬件跟不上啊

                                     
人生得意须尽欢啊须尽欢~~~~~~~~~
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