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春暖花开——我的美食地图游记【活动楼】
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dovefiona
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榴花五月,武侠玄幻版块书评活动开启(5.16-6.15)
ID:dovefiona
旅行城市&食物名称(两者皆要写):湖南/口味虾
分享理由(原创不少于30字):口味虾是湖南的特色美食,好多去湖南旅游的人都是对当地的口味虾赞不绝口,去到那边,肯定要尝试看看。
食物图片(原创图片需要加ID,否则不另外加果果):
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hermit7459
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天街小雨83
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发表于: 2016-04-21
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ID:天街小雨83
旅行城市&食物名称(两者皆要写):苏州/莼菜银鱼羹
分享理由(原创不少于30字):苏州的特色菜肴莼菜银鱼羹看起来做法非常简单。就是银鱼加莼菜。但是要想味道鲜美,还是挺有讲究的,汤里要放一些蛋清,莼菜,一定要是用西湖莼菜,银鱼,则得选用太湖银鱼,否则汤的味道不会清鲜。还要用鸡架、排骨、黄蟮骨等熬成的高汤,这样还不够,还要加上绍兴花掉,否则是压不住银鱼的腥味。
图片:QQ截图20160421112818.jpg
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hermit7459
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扁扁小馒头
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发表于: 2016-04-21
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ID:扁扁小馒头
旅行城市&食物名称(两者皆要写):马来西亚&班戟
分享理由(原创不少于30字):
第一次在甜品单上看到班戟这个名字觉得甚是奇怪,然后去香港的时候八卦了一下,说来自南洋的一种小吃,那时候奶油是好东西,所以这个是孩子们和大人都喜欢的一道点心。只不过,以前都是常温的,现在变成了道冰凉的甜点。
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hermit7459
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春风十里不如你
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小小桃子
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发表于: 2016-04-21
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ID:小小桃子
旅行城市&食物名称(两者皆要写):北京&豆汁
分享理由(原创不少于30字):估计吃不习惯的人很难喝得下这货吧。。但是北京人一天不喝就感觉全身难受啊。。不过现在好像也就只有二环那里卖得多一点了,还有王府井,其他地方也都被同化成各种川菜了。。
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hermit7459
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rao99999
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来瓶矿泉水
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发表于: 2016-04-21
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ID:rao99999
旅行城市&食物名称(两者皆要写):云南&过桥米线
分享理由(原创不少于30字):第一次吃云南&过桥米线的时候被它这个阵势给吓着了,哇,吃了道东西得备这么多的配料,真是有讲究呢,到后来想想也就是那样,最重要的就是那道汤了,这个才是最主要的,不过整体味道还是不错的,蛮喜欢吃的!
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hermit7459
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雨悠星晴
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发表于: 2016-04-22
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ID:雨悠星晴
旅行城市&食物名称(两者皆要写):兰州/拉面
分享理由(原创不少于30字):虽然我生长在南方,但我对北方的面食却情有独衷,兰州拉面是清真食品,味道很不错,挺喜欢吃的,因为是四川人,喜欢在里面再加一点熟油辣椒。
食物图片:
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hermit7459
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ant
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发表于: 2016-04-22
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旅行城市&食物名称(两者皆要写):四川/麻辣牛肉
分享理由(原创不少于30字):牛肉是我的大爱啊!什么牛肉炖土豆,牛肉炒胡萝卜丝!都超级好吃!麻辣牛肉虽然不是正式菜,但是绝度是休闲娱乐看电视必备的小零嘴啊!味道一级棒!
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hermit7459
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天街小雨83
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发表于: 2016-04-22
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ID:天街小雨83
旅行城市&食物名称(两者皆要写):湖南/剁椒鱼头
分享理由(原创不少于30字):剁椒鱼头,应该算是湘菜最广为人知的菜肴,吃完鱼头,如果有宽面下下去,滋味也很好。
图片:25_344099_63f7396f590e45e.jpg
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hermit7459
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dovefiona
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ID:dovefiona
旅行城市&食物名称(两者皆要写):广西柳州/螺蛳粉
分享理由(原创不少于30字):螺蛳粉的汤料味道很特别,喜欢的人喜欢,也会有人特别不喜欢它的味道,没有吃过当地正宗的,也不知道魔都这边做的地不地道,反正味道还不错。
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hermit7459
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死如秋叶
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ID:死如秋叶
旅行城市&食物名称(两者皆要写):海南&清补凉
分享理由(原创不少于30字):夏天就要到啦,当然要吃凉爽可口的甜品啦,去过海南的人,一定吃过海南特色甜品清补凉啊,配料有很多呢,而它之所以叫清补凉是里面大多数是凉食,还有一些补品鹌鹑蛋、红枣、红豆和薏米等等,关键是椰子味的很好吃啊~
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hermit7459
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