ID：张于 
美食名称：蛋糕
简介： 我喜欢甜食，有时候路过蛋糕店会买上一小块儿，相比品尝它的味道我更喜欢它精致美丽的外表，会让我的心情突然变得很好。
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ID： 信飖
美食名称：部队火锅
简介（选填）： 韩国的火锅？就是拉面火腿肠白菜这样的
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ID： fanjunyi2009
美食名称：南京桂花鸭
简介（选填）： 南京桂花鸭，又名南京盐水鸭，是南京有名的特产。南京桂花鸭久负盛名，相传已飘香2500余年。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨，久食不厌”，是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客，上街买一碗桂花鸭，似乎已成了夜幕降临万家灯火时的世俗礼节。
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ID： 木木青青
美食名称：泰式甜辣北极虾
简介（选填）：  这泰式甜辣北极虾做起来很容易，做出来红红火火的，格外喜庆！来吧，开动吃吧！”
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ID： nancy0224
美食名称：红烧虾姑
简介（选填）：“虾姑”的正规写法应为“虾蛄”。英文名Mantis Shrimp（螳螂虾）。属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目，虾蛄科。别名“攋尿虾”（常误写为濑尿虾或赖尿虾）、“螳螂虾”、“爬虾”、“口虾蛄”，“皮皮虾”，“虾狗弹”，又称“富贵虾”、“琵琶虾”等。全世界约有500种，大部份分布于热带和亚热带的海岸，底栖性。被抓时腹部会射出无色液体，所以又被称为攋尿虾。
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ID：yunyunyun
美食名称：蛋炒饭
简介（选填）：
    蛋炒饭有多个义项，其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。
    方法一、 这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分人不知道。将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且哦，米是一粒粒分开，不会粘在一起的。
    方法二、米饭要先在冰箱冷藏2-3小时，并且不要加盖；炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟；旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银”。然后下熟青豆及跑马蛋，加盐、葱花，翻炒片刻后出锅。
    最早会做的一种主食了吧，一直很喜欢蛋炒饭，简单又好吃。
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ID：绝塞明月
美食名称：蒜蓉南瓜米饼
简介（选填）：软糯香甜的南瓜，细细的蒜粒，与剩饭拌匀，稍稍煎一煎，做主食或者午后茶点，都不错。咬一口，外焦内软，香脆可口
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ID：yunyunyun
美食名称：馄饨
简介（选填）：
    馄饨是中国汉族的传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。
    西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。
    古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。
    千百年来水饺并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。
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ID：绝塞明月
美食名称：超级烤土豆
简介（选填）：这个做法真的炒鸡简单！色香味俱全有木有！可惜窝家里木有烤箱%>_<%
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ID：携风儿去流浪
美食名称：豆腐衣包肉
简介（选填）：
        每年过年，我们这边都有用豆腐衣包肉做菜的习惯，这个菜在我们这也叫“鹅颈”。做法是用纯肉糜中拌入葱姜末、香菇末，倒入黄酒、蚝油，打一个鸡蛋搅拌均匀，豆腐衣用剪刀剪成长宽二十厘米左右大小，用开水烫软。然后用豆腐衣包上肉糜。吃的时候可以红烧，也可以用来蒸煮。
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