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绿豆糕
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主题 : 绿豆糕
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迷梦
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发表于: 2008-07-14
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健康美食
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绿豆糕
绿豆糕
将绿豆粉放入平底容器,玻璃的最好,金属的会有一点点黑。加糖搅拌。也可加巧克力粉,可可粉或其它香精。放入蒸锅内蒸半小时。取出后切成一寸见方的小块儿,再放入蒸锅内蒸半小时。冷却后即可食用。红豆钵仔糕
材料:红豆2两,糖4两,粘米粉6两,清水适量
做法:红豆清水浸泡1小时,用大火蒸1小时至红豆软为止;
粘米粉用清水开成糊状,加糖,慢火煮至糖溶,再加入红豆拌匀;小碗扫油,将红豆混合物倒入,大火蒸15分钟,出锅后冷却即可食用。
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pmcf
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发表于: 2008-07-14
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绿豆糕只有绿豆粉和糖就可以做了吗?
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水冷烟轻
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发表于: 2008-07-15
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偶是懒人一个,买来吃.越南的绿豆糕不错
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阿伊
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发表于: 2008-07-16
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好像很简单的样子啊?
准备去买点材料试验下
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君适宜
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发表于: 2009-03-29
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又一次逛沃尔玛看到绿茶粉
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5690992sw
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发表于: 2009-06-20
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用户被禁言,该主题自动屏蔽!
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haze9158
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发表于: 2009-06-20
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喜欢红豆糕,,不过看不懂那个黏米粉是啥?淀粉?
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毛毛天
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发表于: 2009-06-20
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大热天懒得做,买现成的吃算了。
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65312987
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发表于: 2009-06-21
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好象很简单噢`
还是满喜欢吃绿豆糕的`
以知的.未知的.已經的.未來的
離開的,回憶的,身邊的,陌生的
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林梢的月儿
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发表于: 2009-06-21
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将绿豆粉放入平底容器,玻璃的最好,金属的会有一点点黑。加糖搅拌。也可加巧克力粉,可可粉或其它香精。放入蒸锅内蒸半小时。取出后切成一寸见方的小块儿,再放入蒸锅内蒸半小时。冷却后即可食用。
好像很容易。
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