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煲汤的小窍门
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主题 : 煲汤的小窍门
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roox
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发表于: 2008-06-25
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榴花五月,武侠玄幻版块书评活动开启(5.16-6.15)
五指毛桃是一种煲汤的药材呀,在超市有卖,煮出来的汤非常清香
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蛛蛛的网
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11
发表于: 2008-06-25
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五指毛桃
第一次听说了,
仰望天空.當眼睛有清晰到模糊的時候 我該忘了你勒~•
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roox
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发表于: 2008-06-25
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广东超市里有,其它地方不知道有没
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shuidian
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13
发表于: 2008-06-25
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熬汤~~过些时候再说吧~~先学会做点小菜
如果全世界都背叛了你~我就站在你身後為你背叛全世界.......
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momodey
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发表于: 2008-06-26
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第一次听说五指毛桃哦。呵呵
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roox
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15
发表于: 2008-06-27
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可能广东汤里面很喜欢放这些的原故吧,党参啥的
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pingying
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发表于: 2008-06-27
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2、一次加足冷水,并慢慢地加温。这样,蛋白质才能够充分溶解到汤里,汤的味道就鲜美。
我每次都看到汤少了再加水的,难怪不好喝
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sky317
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17
发表于: 2008-07-20
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请问楼主五指毛桃哪里有卖的?
生死涅磐,犹如昨梦;菩提烦恼,等似空花。
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冰凌冷凝
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18
发表于: 2008-07-20
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五指毛桃~~
我还是第一次听到这个东西的~
YO~
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蓝天白
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发表于: 2008-07-20
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我也喜欢煲汤,猪骨的话,还是先用开水绰一下去掉血水后,再加冷水,用紫砂锅煲汤,油少!
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