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熬粥6招秘笈
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主题 : 熬粥6招秘笈
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oksugar
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发表于: 2008-06-24
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用户被禁言,该主题自动屏蔽!
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pingying
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11
发表于: 2008-06-27
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忘记哪里教的,放点香油不容易跑,学了,真的管用
但老爸说不爱吃,有香油味:(
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虚拟娃娃
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发表于: 2008-06-29
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我也不喜欢粥里下油。
人淡如菊
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careidealism
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13
发表于: 2008-06-30
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2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥煳底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
---这条以后可以尝试下~~
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爱闲逛的小猪
离线
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14
发表于: 2008-06-30
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请LZ具体谈谈一种比较复杂的粥的做法。这样说太笼统了。
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roox
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15
发表于: 2008-06-30
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皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥里加入干虾仁味道特别好!
备料:白粥,肉碎,切碎的干虾仁,皮蛋一个,姜末、葱花适量
调味:盐,麻油,味精
肉碎、干虾仁、姜末一起和好。待白粥煮开后,慢慢加入内。再放入适量的盐。慢火煮至粥开始变糊状。加入切碎的皮蛋。然后再煮大约3-5分钟的样子。把葱花,麻油和味精加入就可以食用了。简单而美味
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roox
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发表于: 2008-06-30
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十条粥疗谚语
若要不失眠,煮粥添白莲。
气短体虚弱,煮粥加山药。
心虚气不足,粥内加桂圆。
清退高热症,煮粥加芦根。
要保肝功好,枸杞煮粥妙。
防生脚气病,米糠煮粥饮。
头晕多汗症,要饮薏仁粥。
夏令防中暑,常喝荷叶粥。
皮肤若要好,粥里加红枣。
调理血小板,花生仁熬粥。
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qiqisky999
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17
发表于: 2008-06-30
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我最喜欢吃咸粥.
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梁尔斯
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发表于: 2008-06-30
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粥,夏天吃,太热了
愿世界大同,愿橘园不抽
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那海
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抄下来给我妈妈看,我妈煮粥是一绝
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