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主题 : 【转帖】每天都吃的水果你会洗吗?
漂浮若水 离线
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来源于 家有妙招 分类

【转帖】每天都吃的水果你会洗吗?

  草莓鲜红艳丽,酸甜可口,是一种色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就会破损,所以不少人不知道应该如何来洗它,有的人干脆不洗就吃,经常会有一些人因吃了不洁草莓而导致腹泻等疾病发生。

  1.首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部;
  2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
  3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。
  4.用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
  另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
  葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土啊,手重了洗烂,手轻了洗不掉,怎么办?
  清洗方法:把葡萄放在水里面,然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来回地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。
  桃子的绒毛
  清洗方法:可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会儿,最后用清水冲洗干净,桃毛就全部去除了。或者,也可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。
  平常吃苹果,有许多人喜欢连皮一起吃,但现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。
  清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。
zybo 离线
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29  发表于: 2011-08-30  
哪位大神求教,红枣怎么洗?
宝宝快乐成长
moonhome 离线
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28  发表于: 2011-08-30  
每天都吃苹果,都是用盐泡了的。
我没有削皮,都是带皮吃。
不惜歌者苦
bclbdl 离线
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27  发表于: 2011-08-16  
好蛮烦压,不干不净,吃了没病。我都是水一冲然后就吃了
zl06416518 离线
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26  发表于: 2011-07-24  
总归是要先洗洗 的哇
笛子 离线
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25  发表于: 2011-07-24  
说真的,我还做不到这么仔细的洗
也就用水冲,用手搓
晟仪 离线
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24  发表于: 2011-07-23  
吃个水果也这么麻烦
好多学问,记下了
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23  发表于: 2011-07-23  
洗葡萄是最麻烦的了,唉,葡萄好吃可是难洗啊
apple文 离线
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22  发表于: 2011-07-18  
我一般洗洗就吃了,太懒了
mpjrl100 离线
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21  发表于: 2011-07-18  
我吃葡萄和草莓清洗后,还用冷开水加些盐浸泡半小时。苹果如果带皮吃,也会这样做,因为怕农药。
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