主题 : ◆游子归乡话过年◆之鹿城包头（编辑完毕已加入蒙古族过年习俗）

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风殇破 离线

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0 发表于: 2010-02-18

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◆游子归乡话过年◆之鹿城包头（编辑完毕已加入蒙古族过年习俗）

管理提醒: 本帖被北雪小歪执行锁定操作(2014-02-11)

在外地念书的时候，一说起我是内蒙人，总会引发下面的对话：
问：你是内蒙人啊？
　　是啊。
　　那太好了，下次我去拉萨旅游，就住你家了啊。
　　 ……没问题，不过我家离拉萨稍有点远。
问：内蒙解放没有？

答：没有，我们上课的时候都带着枪。
问：你原来会说汉语~!

　　答：恩，来的时候在火车上刚学的。
……
我已经被问得蛋腚了，但还是想借这个活动介绍一下我的家乡，虽然包头代表不了内蒙，也可以体现一些内蒙的风貌。

包头，源于蒙古语“包克图”，蒙古语意为“有鹿的地方”，所以又叫鹿城。提起包头，让人们记得的是西北重要的工业基地和内蒙最大的工业城市，但其绿化和城市基础设施建设、改善人居环境等方面，同样令我为家乡骄傲：包头曾荣获了“二00二年迪拜国际改善居住环境最佳范例称号”和“联合国人居奖”；全市大大小小的花园广场也为初到包头人留下深刻的印象。

挑几个有名的说：

赛汗塔拉，蒙语意为：美丽的草原。位于包头市中心，别具风味的城市草原。

既然叫做“有鹿的地方”，当然不会缺少鹿的身影。同样是城市中心的银河广场上，经常会有鹿在嬉戏
银河广场

银河广场上的鹿群

五当召原名巴达嘎尔庙，藏语巴达嘎尔意为“白莲花”。蒙古语五当意为“柳树”，召为“庙宇”之意。

梅力更蒙语意为“聪慧”，梅力更自然生态风景区是以众多的巨型球状的花岗岩高山、瀑布和植物景观为主的自然风景区。

还有很多可以去玩的地方，比如说九峰山自然保护区、石门风景区、赵长城、南海旅游度假村等，但在见多识广的JM们面前，就不班门弄斧鸟，只挑几个有代表性的。

[ 此帖被lulu_pig007在2010-02-23 17:10重新编辑 ]

清空我的评分动态本帖最近评分记录: 共1条评分记录

	hnizyj918	橘果	+55	2010-02-21	感谢分享，加分鼓励
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世界上没有什么是永恒的，猪肉卷除外。

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落木晚晴 离线

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1 发表于: 2010-02-18

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嗯那啥我班里也有个不太算内蒙的内蒙人啊~

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风殇破 离线

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2 发表于: 2010-02-18

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有玩的当然也要有吃的。

包头在餐饮上值得称道的就是小肥羊的发源地。小肥羊的总部位于包头一条不是很宽敞的街道边，这一站公交车的招牌名就叫小肥羊大厦。

莜面：由莜麦加工而成的面粉。可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病，另外，莜面还是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。

手扒肉：蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义，“手扒肉”就是手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。

烤全羊：蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。

（编辑完毕，谢谢！）

世界上没有什么是永恒的，猪肉卷除外。

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草长莺飞二月天 离线

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3 发表于: 2010-02-18

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手扒肉是牧民们的家常便饭

生活水平，高！

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恶魔在散步 离线

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4 发表于: 2010-02-18

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感觉很有特色啊~~

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铃木攸 离线

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5 发表于: 2010-02-18

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好喜欢梅花鹿哦，很可爱呀~

柚子的歌( 请点点我么~)

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风雨飘飘 离线

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6 发表于: 2010-02-22

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好向往的地方，尤其是手扒肉。

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风殇破 离线

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7 发表于: 2010-02-23

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蒙古族过年习俗

据史书记载，自元朝起，蒙古族接受了汉族历算法，因此，蒙古族白月与汉族春节正月相符。这就是蒙古族过“春节”的由来。蒙古族把正月称为“查干萨日”(汉语意为“白月”)；草原上的春节活动主要有祭火、祝寿、拜年等，并且从农历腊月二十三开始，到正月(查干萨日)达到高潮。
吸收汉族习俗——包饺子

祭火
按照有关资料记载，与汉族“祭灶神”不同，蒙古族祭祀火神要用羊胸叉、奶食品、酒等供品。通常在胸叉内填满红枣、黄油、冰糖、奶酪、柏叶、哈达等，用白色羊毛线缠绕九圈后煮熟。到了晚上上灯时辰，在灶膛内填入沙蒿根、香柏片，上围干牛粪，将灶火点燃。“祭火”时，男主人双手托起煮好的羊胸叉放入火中，全家人对着火焰向火神祈祷。之后，他们还在煮肉的汤里下米煮粥，并放入奶酪、糖和黄油等，享用“祭火”的“口福”。腊月二十三，传说是火神密仁扎木勒哈降生的日子，崇拜火的蒙古民族最隆重的“祭火”仪式就在这一天举行，届时家家户户都在家里祭祀火神
祭火

祝寿
春节期间牧民活动的主要内容之一。祝寿的对象为正当“本年”的长者。祝寿开始时，先为85、73高龄者祝寿，时间一般在腊月25或26日，腊月27至除夕的几天里，则为61、49的本年者祝寿。祝寿仪式比较简单，席间，来宾们都为老人敬酒、献哈达和礼品。敬酒四、六、八碗的蒙古语称“朱来”。然后叩拜主人，表示感谢主家招待。祝寿的礼品通常有：马、牛、绵羊或羊乌查、皮长袍、棉长袍、夹长袍、靴子、烟、荷包、钱等。礼品品类一般占“三”数。祝寿完毕，祝寿客人不能空手回，主人家要回赠烟荷包、毛巾等。如果是孩子，就给月饼或一二元零用钱等。

拜年

草原上春节最隆重的活动，拜年在正月初一晨曦微露时候开始，牧民们先祭敖包，然后开始家庭内部拜年，先是晚辈向长者问安跪拜，然后由长者祝福晚辈幸福长寿。拜年时，晚辈要衣帽端正，手捧哈达进行。家庭拜年后，牧民们相互互拜。互拜时，先到年长者的家里，随着互拜的进行，人们自动结伴而行。每到一家，要以同行者的年龄大小依次而入。拜年时，牧民们一般要献上一两首颂辞或颂歌。对出色的歌手，户主会捧起放有哈达的奶食盘颂祝辞。草原上的春节富有浓郁的民族特色，是牧民们辛勤劳动一年后欢歌笑语的时刻。

附加“抹黑”
“抹黑节”是松辽地区从事农业的蒙古族人的节日，时间也在正月十六日，其意为正月十五日新年结束就进入“黑月”，即将备耕务农。据说是因为庄稼出现“黑穗病”，为了避免减产，人们便以抹黑的形式向天神祈祷。抹黑的仪式一般在正月十六日太阳出山之前。青年人用葱头或白菜帮子沾油擦上锅底灰，三五成群地走邻串舍，向称呼嫂子的妇女和年轻媳妇脸上抹黑，有的老人也为孩子抹额头。外人往自己家媳妇脸上抹黑，老年人认为非常吉祥。

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