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主题 : 家园美食节——小炒 (更新完)
箫篱 离线
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30  发表于: 2010-03-02  
我虽是广东人,但很能吃辣,看到最后一道菜辣炒海螺丝好想扑上去。
xylili 离线
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31  发表于: 2010-03-02  
有点奇怪,银耳汤一般都是甜的,还没有见过里面加瘦肉的呢
niuniuzhuzhu 离线
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32  发表于: 2010-03-02  
LZ你太有才了,葱白你,我妈就知道用肉块烧蒜苗,都吃够死了,下次叫她用肉片烧,不过我估计还是没你烧的看起来诱人
橘园三年庆,大家都开心
朝九晚十 离线
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33  发表于: 2010-03-02  
肚子饿了,想吃那个辣炒海螺丝
hnln 离线
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34  发表于: 2010-03-05  
还好,都是家常菜,有些不会,以后实施
冷小汐 离线
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35  发表于: 2010-03-10  
看了一下,原来LZ也是美食家哦,我也比较喜欢吃辣,虽然我是南方人,对你的那个松仁玉米比较感兴趣
我叫路偶偶,你呢?
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36  发表于: 2010-03-10  
我喜欢喝汤,川菜我也喜欢,广东菜也喜欢,就是吃不习惯北方的面食大蒜
凌光波动 离线
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37  发表于: 2010-03-10  
回 18楼(njblue0707) 的帖子
俺还以为蒜薹大蒜大葱之类只有北方人爱吃南方人嫌味重捏,囧

蒜薹是离了肉和酱油不欢,一起炒了吃超有滋味的,喜欢~~~
幽蓝心境 离线
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38  发表于: 2010-03-11  
引用
引用第15楼adele1928于2010-02-12 16:12发表的  :
我今儿还百度蒜薹炒肉了来着。。。
幽幽童鞋~~
蒜薹炒肉的蒜薹什么时候放呢?
松仁玉米的葱姜蒜是油热了之后一炒再捞出来吗?
哎呀~~做饭小白才开始学
.......



MM蒜薹是在炒完肉后就可以放了


那个松仁玉米的葱姜蒜是油热后爆香用的 不捞出来  在说 这些材料本身也有它的功效  例如蒜是增强免疫的  姜是驱寒去湿的
njblue0707 离线
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39  发表于: 2010-03-11  
贤妻啊,谁能娶到幽幽真是福气啊,

偶喜欢那道排骨,很清爽,不象偶棉这里有时会黑乎乎滴,,口水啊。。。。

还有那个批萨,偶总觉得这个需要一定的技术,,幽幽的手艺只能仰望啊。。。。
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