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主题 : 喜迎新春 家园美食节活动!
竹里月 离线
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20  发表于: 2010-02-10  
管理提醒: (幽蓝心境) MM 美食节活动要单独开帖哦 (2010-03-11 08:25)
橘园美食节  酸辣土豆丝
制作工艺
1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。
2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。
3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。
图片:20090221_ec5bbd672d3a380d54fa7ed5xS7IoYr7[1].jpg
竹里月 离线
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21  发表于: 2010-02-10  
橘园美食节                西红柿鸡蛋面
做法:
  1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
  2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
  3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);
  4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
  5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷~~
图片:yesee20060113sxr001[1].jpg
清汐 离线
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22  发表于: 2010-02-10  
偶。。。什么都不会。。。。
mihu1223 离线
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23  发表于: 2010-02-10  
先报名喽,等我去把我的拿手菜拍下来给大伙瞧瞧
每一天都有一份好心情
蹁跹 离线
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24  发表于: 2010-02-10  
占楼,我终于又参加了橘园的比赛,我要赢威望,威望,果子……
铃木攸 离线
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25  发表于: 2010-02-10  
先占个楼    
柚子的歌( 请点点我么~)
grace0704 离线
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26  发表于: 2010-02-10  
最近不太喜欢煮饭耶……
爱你所做,做你所爱
巢巢 离线
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27  发表于: 2010-02-10  
吃完才看到。。
偷偷说句 主楼掉了个字。。。
听时光流逝的声音.总是感慨颇多.恨自己不能抓住每时每刻的美好.
莫星尘 离线
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28  发表于: 2010-02-10  
占楼报名!!!
在下做菜卖相很不错,味道么……会尽力向卖相看齐
谢尹谢 离线
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29  发表于: 2010-02-10  
我也来占个楼~嘻嘻~重在参与呀
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