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京郊:晴朗初秋 采摘甜蜜
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主题 : 京郊:晴朗初秋 采摘甜蜜
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发表于: 2009-10-07
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京郊:晴朗初秋 采摘甜蜜
这么好吃的葡萄,味觉有了一次惊喜的冲击。
尽管,外面依然热浪滚滚,天空还没有风轻云淡,但秋却已到了,果园里的各色水果开始一拨拨粉墨登场。如果你想吃到最新奇的水果,找到最有榜样风范的园子,品尝到最高水平的果子,现在,就按我为你提供的第一手水果采摘情报,向着四面八方的果园出发,去采得属于自己的一份甜蜜。
大兴不止西瓜有名,采育镇的葡萄也是一绝。
葡萄
探路北京“吐鲁番”
事实证明,这是非常舒心的一次采摘,因为我从来没有尝过这么好吃的葡萄,味觉有了一次惊喜的冲击。
关键词:甜、丰富
代表地点:大兴采育葡萄园
采育镇大大小小的葡萄园足有两万亩,品种非常丰富,多达百多种,号称 “北京吐鲁番”。至于称呼由来,可引用采育镇旅游办朱主任的话来解惑 :“采育镇位于北纬40度,非常适合葡萄的生长,这里的气候、水土等自然条件与世界著名的葡萄之乡法国波尔多相似,因此葡萄品质好,含糖量高,是京郊主要葡萄产区。”
耳听为虚,眼见为实。来到镇上,沿路两旁葡萄园不少,规模或大或小。深入路旁的采育葡萄园,这里有500亩的葡萄种植面积。挎着小篮,拿起剪刀,满园畅游。热浪袭人,而我的心也犹如这阳光般热烈。葡萄架下的累累硕果,没法不让人兴奋。每个葡萄品种以区域划分,它们的前面会立一块木牌——名字听起来充满异域风情的“维多利亚”“摩尔多瓦”“矢富罗莎”等国外品种,还有大家耳熟能详的“巨峰”“玫瑰香”等传统品种。看着眼前成熟的葡萄,哪一串都不想错过,真想把它们都摘到自己的篮里。抵挡不住诱惑,摘下就吃,不用洗甚至都不用擦擦,快意十足。“巨峰”个儿大肉厚,满口的丰腴感,“玫瑰香”小而红,比巨峰还要甜,还未入口,淡淡香味已袭来。
“夏黑”是新引进的无核早熟品种,紫黑紫黑的,肉厚,果粒圆润,尝一颗,丁点酸味都没有,甜透了心!猛然意识到前辈子就不算吃过葡萄。乱花渐欲迷人眼,众多葡萄中,找到了自己最爱!满载而归,幸福之情不能自说。
价格:品种不同价格则不一样,以下说的是参考价,玫瑰香约6元/斤,巨峰约3元/斤,夏黑约10元/斤。
自驾:上京津塘高速,从采育出口驶出,沿路边的葡萄采摘路标寻找不同的葡萄园,“采育葡萄园”是其中一家。
西梅模样酷似李子
蜜梨、西梅
风范园里采鲜果
平日见惯的采摘园,是很难给人惊喜的。它却是个例外,园区规划布景,有设计感,让人耳目一新。于是在这样的热天里,采摘都可以变得很有趣。不可否认这是我最享受的一个采摘园。
关键词:精、享受
代表地点:怀柔中天瀚海观光园
一进观光园,四周的向日葵绽开黄灿灿的“笑脸”相迎。里面太大,坐着园里提供的高尔夫球式电瓶车,直奔绿荫深处。沿途不时经过几个200多米长的瓜廊,里面或结满形态各异的南瓜、葫芦,或结满长短不一的瓠子,点缀在绿色枝叶之间,煞是可爱,不光是供欣赏的,看中后你还可采摘。
8月中旬到9月中旬,风头最劲的品种是蜜梨。一个个带着面罩挂了满满一树。蜜梨有贵妃蜜梨和皇帝蜜梨。前者成熟后黄褐色,最先熟,后者呈金黄色,9月成熟。除此之外,口感差别不大。它们从小在纸袋里长大,纯洁得要命,无需清洗、不用削皮。品尝起来肉无渣,汁多而甘甜。警告,你得合拢嘴唇咬,否则汁水会流满一下巴。
另外一种叫做“西梅”的果实让我欣喜。干制的西梅常吃,可新鲜西梅却是我第一次目睹“容颜”:紫黑色,椭圆形,状如新疆小香梨,又像李子。一打听,原来西梅引自美国加州,为美国布朗李系列中表现最好的一个优良晚熟品种。禁不住诱惑,尝一个,涩涩的,怪味! “它们还没熟呢,成熟后才好吃!营养价值也极高,还是道美容果品。”果园宋经理指点道。遗憾!感兴趣的朋友,请记住它成熟的日子——9月底。
对啦,忘记补充一句,你可自由品尝园区任何一种果实,吃个肚饱都没人管,除非你拎着一塑料袋的果实出园门。
价格:入园需门票,20元/位,如采摘带回家的话,蜜梨10元/斤,葡萄20元/斤,瓠子10元/个,西梅20元/斤,工艺南瓜50元/个,观赏葫芦10元/个。
自驾:京承高速到怀柔北台路12出口,过第三个红绿灯直行2公里,即可到达。
做梦,一切皆有可能
。
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ppjialin
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发表于: 2009-10-07
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老胡家的梨个头不小
有机梨
味压群芳
各式各样的梨见过不少,可2斤大小一个的梨,倒是第一次见,且口感颇佳。
关键词:大、味美
代表地点:大兴老胡梨园
大兴北臧镇中,老胡梨园名气最大。我等慕名前往,梨园不好找,绕了不少冤枉路,村镇的路没指示牌。果园里的梨无非是“黄金梨”“丰水梨”“八月红”等市面常见到的品种。可到了老胡梨园,却就不寻常了。味道好,个头也大,老胡说:“像园黄这个品种,最大两斤一个,7两大算它及格!”这里的梨好吃又大是有原因的,跟管理和施肥有很大关系。它们施用的都是诸如酵素、沸石等有机肥料以及鸡粪之类的农家肥,甚至还浇灌红糖。绝对的有机梨!真没想到,是经历了一番“丰厚待遇”之后,我们才得以享受这般甘甜的。
光摘梨不过瘾,园里还有丝瓜、花生、紫苏、薄荷等时蔬瓜果供大家采摘。炖柴鸡和柴锅烙大饼是特色,餐桌必点。
价格:参考价梨5元/斤,1斤最多也就两个,炖柴鸡40元/份,柴锅烙饼5~6元/张。
采摘期:8月中下旬到9月底。
自驾:京开高速黄村出口前行至大庄市场右转至黄良路南行1公里右转500米即到。
树莓在京郊的采摘园里比较少见
树莓
京郊鲜有的“洋”味
树莓,是欧美人口中享用的美味,西餐中见过少许,此次和朋友去京郊采摘,异常兴奋。
关键词:新奇、费劲
代表地点:顺义永新源生态休闲农庄
树莓是味中草药,俗称“覆盆子”。其长相酷似桑葚,分红莓、黑莓和黄莓。我们去的时候,黑莓已过季,红莓正当时。原以为树莓会生长在高大的树上,没想到却是矮小的灌木植物。采摘变成了一项艰巨的工作。蹲在地上,一枚一枚地挑捡。因为树莓数量很少,所以摘起来有很费劲,且必须精力集中。可见,这是个精细活儿。树莓是纯天然绿色食品,无任何虫害,也不必打农药,可放心食用。树莓尝起来有特别的香味,像桂花香,不过口感一般。然而它的营养价值极高,尤其它的维生素E的含量是苹果的5倍、鲤鱼的6倍。因此,味道普通,但树莓仍有大批粉丝。
价格:参考价80元/斤。
自驾:走机场高速-顺平路-张镇路口向南1800米左转直行即到。
做梦,一切皆有可能
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xiaowo_19992007
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发表于: 2009-10-10
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树莓好可爱啊,从没见过,我们这里只有草莓
心中有爱,什么都不怕!
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smalld
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发表于: 2009-10-11
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树莓似乎很少见到,超市里也不多……
纵使如今千般好,终究是意难平
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zhanghufan
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看着很不错很诱人啊,我们计划去一下
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