【转】这个生巧克力的方子，简单简单最简单

这个生巧克力的方子，简单简单最简单 任性达人：丸子 “生巧克力”来源于霓虹国，意思是“新鲜的巧克力”，最出名的当属Royce。浓郁软糯的口感，搭配咖啡，让人有一种强烈的满足感。以前想吃只能找马云代购，虽然现在上海也有了，但是价格却是霓虹国的一倍。那好吧，我们自己来做吧！ 把所有巧克力（如果不是钱币类的小巧克力事先要把巧克力弄碎，越碎越好）和蜂蜜放在一个碗里。 加热淡奶油至沸腾，然后倒入碗中。 盖一个盖子静止1分钟，然后用打蛋器或者刮刀搅拌，一直搅拌至巧克力完全融化、混合均匀。 如果巧克力没有被奶油融化，可以隔水融化。 放入温室软化下的黄油和朗姆酒，再次搅拌。 黄油完全融化后，形成浓浓的巧克力酱的感觉。 拿一个自己喜欢的模具，并在模具上铺上一层烘培纸，然后把巧克力浆倒入模具，放入冰箱冷藏四个小时以上。 在桌子上铺好油纸，拿出冷藏好的巧克力放在油纸上，切成你要的形状，均匀地撒上可可粉，用你自己喜欢的方式装好。