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开到荼糜 2008-10-20 20:40

用高压锅煮饺子，你试过吗

以前我用得是传统的方法煮饺子，感觉比较麻烦 ，要守着加水，时间也久，而且经常粘锅，最近用高压锅煮饺子，感觉很方便，介绍给大家试试啊
1：、水开后，加盐，下水饺，用勺顺时针搅，让饺子不要一下子沉底
2：然后加盖，注意不要加阀哈
3：大火烧，感觉比较多的气从阀处升起时，改小火煮几分钟，具体看饺子的多少
4：关火闷一会就可以了，别闷太久了，久了不好吃了。
简单吧，省时又省火哟，中间不需要加水的 。

junly 2008-10-20 22:26
比传统的方法省了很多的时间，可以试一试

wninja10 2008-10-20 22:41
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yycaf 2008-10-20 22:58
不必用到压力窝吧

夏日红茶 2008-10-21 16:07
会不会煮不熟?

沈净禾 2008-10-21 21:22
从来没想到过。。。楼主真强

草戒 2008-10-21 21:40
楼主怎么想到的阿~~~佩服！

点墨 2008-10-21 21:49
很容易煮过头的吧？

煮饺子本身并不麻烦嘛，用高压锅好像有点大材小用了吧？

幽蓝心境 2008-10-22 10:04
用高压锅会不会煮过头了 


还能劲道吗？

幽径小路 2008-10-22 10:09
没用过高压锅，一般都是普通锅煮饺子。

tangchen 2008-10-25 09:50
真是超极佩服，本来煮饺子不会很麻烦的，楼主平时应该很少做饭吧

kittymay1121 2008-10-25 10:32
高压锅焖的饭特别好吃，用来煮饺子倒是没想过，不过可以试试。

粉笔小新 2008-10-25 10:39
这样馋饺子不会粘锅吗


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