| 安然静好 | 2013-12-02 18:24 |
转：冬季减肥：美味清肠粥 轻松帮你治疗便秘 一、奶油南瓜粥 材料：南瓜300克，赤小豆10克，葵花子（生）10克，芹菜叶20克，奶油5克 做法： 1、把南瓜剖成4份，取出南瓜籽，用保鲜膜包起来，放进微波炉中加热10分钟； 2、把变软的南瓜放入搅拌器中，搅拌成泥状； 3、南瓜泥放入锅中，加入梗米粉水20毫升和鲜奶油拌匀，直到出现浓郁的香味； 4、把做好的南瓜粥盛在碗中，淋上鲜奶油，再撒上红豆、葵花子和芹菜叶就可以了。 二、虾米芋头粥 材料：芋头300克，米饭（蒸）300克，瘦猪肉75克，虾米45克，洋葱（白皮）30克，色拉油45克，盐10克，白胡椒5克，大葱30克。 做法： 1、芋头去皮，切滚刀块； 2、虾米用热水泡软； 3、在一锅内放入绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油，加盖以高火烹调3分钟； 4、取出放入芋头，加盖以高火烹调10分钟； 5、再加入白饭和热水、精盐、白胡椒粉拌匀，加盖，以高火煮10分钟，撒上葱花（切花）即可。 三、红薯粥 材料：甘薯250克，粳米100克，白砂糖30克 做法： 1、将新鲜红薯洗净，连皮切成小块。 2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。 3、将红薯块和粳米一同放入锅内，加入约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味的酌量加入白糖，再煮一二沸即可。 四、蜂蜜粥 大米50g，蜂蜜适量。将大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入蜂蜜，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3，45天。 可补中缓急，润肺止咳，润肠通便。 适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少，脘腹疼痛，肺虚干咳，或久咳不止，体虚津亏所致的大便秘结等。 五、香焦粥 香蕉2个，大米50g，白糖适量。将香蕉去皮，择净，捣泥备用；取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3～5天。 可清热润肠，润肺止咳。 适用于痔疮出血，大便燥结，肺虚、肺燥咳嗽，以及酒醉烦渴，胃脘疼痛等。 六、麻子仁粥 麻子仁20g，大米100g，白糖适量。将麻子仁择净，放人锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3～5天。 可润肠通便，滋养补虚。 适用于邪热伤阴，或素体火旺，津枯肠燥所致的大便秘结，脘腹胀满，恶心欲呕等。 七、郁李仁粥 郁李仁10g，大米100g。将郁李仁择净，捣碎，放人锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成。每日1剂，连续2～3天。 可润肠通便，利水消肿。 八、葵菜粥 鲜葵菜100g，大米50g。将葵菜洗净，切细备用；大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葵菜，再煮一、二沸服食。每日1剂，连续3～5天。 可清热润肠，凉血解毒。 适用于胃肠积热所致的大便秘结，小便淋涩，痢疾便血，疔疮疽肿等。 九、芝麻粥 用黑芝麻适量，粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净，晾干炒熟研碎，每次取30克，与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。 黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。 此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。 十、苹果粥 苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。 苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。 适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。 评论：可以尝试一下 我很喜欢喝粥 |
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