| tiane |
2012-05-10 21:36 |
【转帖】食物才是真正的营养品
食物是最好的医药，食疗可以减轻疾病症状，恢复身体健康。举个很常见的例子，意米红豆粥是一个可以祛除湿气的食疗方。乎日思虑伤神、劳心过皮而运动量少的人，往往脸上没有血色，精力也不够充沛，甚至出现心悸、贪睡等症状，感觉头重如裹，L1中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现，可以在意米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温，能开胃健脾、安神补血，能振奋心阳，温补心气，使人精神饱满、中气十足。而且，单纯的意米红豆粥味道很一般，加上桂圆后，就变甜了，它不仅能驱散我们体内的湿气，而且给我们的心带来生机与温暖。意米红豆桂圆粥，特别适合强脑力劳动者食用，也很适合中老年人食用。
年轻人容易出现烦躁失眠，或者脸上起红疹、长痘痘，这都是心火过Bf、湿热内扰所致，可以在意米红豆粥中加上百合、莲子同煮。百合能润肺、养额，又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火，同时又能健脾、补宵， 但是莲子稍有滞涩作用，身体比较瘦弱的人可以用，但体内淤滞较多的肥胖者恐怕就不宜用丁。用莲子的时候，要去掉里面的心。当然，如果嫌这个粥没有味道，还可以加点冰糖。在各类糖中，只有冰糖是凉性的，能清心火。
如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在意米红豆粥中加几片生姜。生姜性温．能温中驱寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，放多了就位粥的味道变得辛辣厂。如果想将粥的品味变好，可以放些红糖，红糖也是性温的。值得一提的是，妇女产后保养时，喝这个粥要去掉意米，可加点大枣，大枣能温中、健脾、养血。
肾虚的人，可在意米红豆粥中加一些黑豆。因为黑色人肾，而豆的形状也跟肾十分相似，是补肾的佳品。
现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注。可在意米红豆粥中加黄豆，食其粥，同时用熬出来的汤汁洗脚。内外同治，效果甚佳。
如果咳嗽，可以把梨去皮去核切成1。2厘米见方的小块儿．加入意米红豆粥中同煮，可以润肺、化痰、止渴。
山药和南瓜也可以放在意米红豆粥中同煮。山药有时候比人参的补益作用还大，它是补脾胃的佳品，能强肾固精，润肺益气。南瓜能补中益气，还能消炎、止痛、杀虫、解毒，它直接进入胰脏，对保护胰脏、预防糖尿病来说，是非常好的食物。曾有病人，他和爱人、儿子坚持每天晚餐吃意米红豆南瓜粥，吃了28天后，三个人的大便都变成了“金黄色的圆柱体．香蕉形的”，很通畅。28天，正好是人体的一个生物周期。博彩通经过了一个周期的调理，终于见到了效果。
还有一点值得说明一下，怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用意米，但可用红豆，可以适量加些大枣、百合、构记等。大家可以多了解各种食物的性、味．举一反三，自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食来。这样，食物才能真正成为养生的佳品。最后还是要强调一下不要加大米，因为那就有违此方的初衷了!
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减肥势在必行呀，食疗是最有效的手段了。