夏七觞 |
2011-05-08 16:28 |
简单小美食-方便面煎蛋饼
[attachment=781763] 原料: 鸡蛋、方便面。 做法: 1、热开水把一个方便面泡个半熟,然后两只鸡蛋搅拌均匀成蛋液,再把方便面里的调料包适量放进蛋液中搅拌,再切些火腿肉粒粒放进去。 2、把半软的方便面捞起沥干水分,把蛋液倒进去拌匀。 3、平底锅(没有的话可以用炒菜的镬)放油,开火油热后把东西倒进去,任由它煎着,注意油要放多点不然怕粘底。 4、底面煎好后小心翼翼的反转过来煎另一面。(在反转的时候,如果没有把握,可以先关火,然后用相应大的碟子,与铲子配合小心的先反转在碟子里,然后再开火放进去煎另一面。)煎结实后便可取出,切块。
怎么样,很简单吧,筒子们也可以试试哦!尤其是只会煮方便面滴孩子 。蛋蛋和面面都是很常见的材料哦!不过不要吃太多啦,毕竟方便面吃多了,不怎好咩!
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