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麦子咪咪 2011-04-17 16:57

【卖萌麦】游记1:沙县小吃半日游(2012新版攻略120L电梯直达,全新原创65P,共74P)





[attachment=870517]



沙县小吃半日游(旧版)

说起沙县小吃,大家应该都知道的吧?最有名的就是扁肉拌面啦~
不知道在外面怎么样,反正在麦子的家乡,
扁肉拌面是很有名的情侣档啦~
早饭午饭晚饭都可以吃的~既方便又好吃,而且不贵
最早的时候只要两块钱,不过现在已经涨到五块了。

沙县距离麦子的家乡,车程大概就是一个多小时,
麦子去过两次,就是为了吃好吃的,
正宗的小吃味道很好,和在外面或者什么沙县小吃美食城里面吃到的都不一样哟~
本来麦子拍了一堆照片的,
可是换电脑的时候没移好,丢了一大半~
不过还剩下一些啦。

[attachment=762885]
[attachment=762886]

看时间就知道啦。08年是麦子第一次去沙县。
那天只是和爸爸妈妈开玩笑,说去沙县吃东西。
没想到爸爸妈妈居然答应了哦~
这个车车,麦子家乡很早的时候也有,我们叫面包车,是的士~
不过在沙县,它可是公交车哦。
看到3没有?
就是三路车哦~
不过麦子第二次去沙县的时候好像就没有看到这种车车啦~

[attachment=762887]
[attachment=762888]

沙县的烧卖,和我们平时在外面吃的烧卖不太一样
至少和麦子在家乡吃到的烧卖不太一样。
08年烧卖的图图没有了,倒是剩下这张拍摊子的。
这家的烧卖真的很好吃哦~
里面的馅和别家的都不一样,
但是麦子后来去的时候,这个路边阿婆已经没有在摆摊了,很可惜。
据阿婆说,沙县很多小吃店都是亲戚关系,
所以里面的东西也大同小异~
但是阿婆的烧卖是自己家里做的,
和别家的馅料不一样~
我比较喜欢吃阿婆的馅料哦~
等下补一张后来拍的烧卖图。

[attachment=762890]

就是这个烧卖啦~不知道其他地方长什么样子???

下面介绍一个沙县挺有名的小吃店,肥姐小吃。
麦子第一次去的时候,只有一家肥姐,里面的姐姐肥肥的,
不过第二次去的时候,发现肥姐小吃店变多了,汗颜。
不过麦子还是去了第一次去的那家。
他们家的锅贴特别特别的好吃~
还有牛肉汤和玉饺麦子也非常喜欢~
那种夹的饼呢,其实麦子的家乡也有卖,
不过都是卖外面的饼,回去自己夹。
肥姐小吃店里面有非常非常多吃的哦!
不过麦子只挑了自己觉得很好吃的,
或者是麦子的家乡不常吃到的,
所以没有全部拍下来~

补充一句,麦子有个同学在北方念书,
那边的沙县小吃。。。更是不正宗中的不正宗,
味道不一样就算了,用的材料都不一样的,
扁肉比的薄厚就不算了,
就连拌粉这样的东西,用的粉都不一样,理由是那边买不到我们这种粗米粉~
很无奈啊,还是挂着沙县小吃的招牌。







麦子咪咪 2011-04-17 16:57

补一下刚才肥姐小吃的图片啦~只有拍了麦子吃了的几个~
刚才的烧卖也是在肥姐吃的。
那是第二次拍的,因为那时候已经没有阿狗啦!

[attachment=762901]
这个就是锅贴了,味道非常好的说,麦子吃了还有打包回家哦~
不过看外形,也看不出和别的锅贴的不同。

[attachment=762902]
烫嘴豆腐,在我们这边也算是挺有名的一道小吃吧?
我觉得关键是在汤头的味道。

[attachment=762903]
这个就是刚才说的饼。
一块是夹肉的,一块是夹笋的。
这个饼,麦子那边是叫光饼啦~
不过光饼也有好多种哦。有馅的没有的,另外夹的还是本身有的,大的还有小的。
这一种,自己买了外面的饼,可以自己掰开来夹菜。
不过沙县好像都卖已经夹好的,
可能是为了方便别人吃吧。


[attachment=762904] 
玉饺。玉饺最关键的就是皮啦~做的好的,吃起来非常有弹性,非常Q~
当然啦馅的配方不同里面的味道也会不同~
肥姐的玉饺算是很好吃的啦~
 


麦子咪咪 2011-04-17 17:00
其实麦子自己的图图都贴完啦~
但是图图里面遗漏了非常非常非常非常重要的一家店~
一定要给大家隆重介绍的,
就是下面这一家

 庙 门 扁 肉 店

先申明一下啦~以下图片是百度所得~不知道有没有违规?
要素违规了。。。额。。。大家就看文字?

[attachment=763010]

麦子去的就是这一家哦。是不是看起来破破烂烂的感觉?好像一点都不好吃?
其实完全不是这样的哦!
庙门扁肉店是一家百年老店。
我敢说,他们家的扁肉吃起来和外面所有的沙县扁肉都不同。
很多同学说沙县小吃不好吃啊什么的,
我只能很遗憾地说,那是因为你们真的没有吃过正宗的啊!
这家店真的是,手艺非常非常的好啊!!!
我去看的时候还有点吓到,有什么大扁肉小扁肉,炸扁肉什么的。
超级无敌好吃~
想想就流口水,真的是最好吃最好吃的扁肉啦~
颗颗饱满,而且非常的有嚼劲,是嚼劲哦~
下面这张也是百度来的特写图
[attachment=763011]

麦子在百度上看到,庙门扁肉也有新的分店,装修很漂亮的,这里就不上PP啦反正都是百度的。
至于好吃不好吃,就不知道了~
>.<

庙门的豆腐丸也非常的好吃哦~
但是个人觉得庙门的玉饺没有肥姐的好吃~

要补充说的是。麦子忘记了这些小吃的价格了,
但是反正都不很贵~

最后的最后,麦子只能说,我恨那些在外面卖难吃的沙县小吃的人,
把沙县小吃的名声给毁了呀。。。



gmny007 2011-04-17 17:04
外地吃的沙县小吃不地道了

不能往去糖糖 2011-04-17 17:07
酱油酱油先,我不是很喜欢吃沙县啊

li8chun 2011-04-17 17:08
俺们这里也有沙县小吃,半透时的馄饨,还有一些煲汤,味道不错

不能往去糖糖 2011-04-17 17:11
重庆人,现在在杭州,宿舍门前有两家沙县,我吃了都一般,也许是不地道的原因

k2002j 2011-04-17 17:22
LZ三明什么地方的人啊。偶素大田滴,不知道乃知道不  偶还没去过沙县

彩萍 2011-04-17 17:29
好想吃哦,呃,肚子有点饿了,去吃饭了

飔小囡。 2011-04-17 17:32
啊啊啊。 我肚子好饿 啊  。

我们宿舍的一群跑出去聚餐了。

就留下了我一个人。

各种桑心。各种杯具呐 。~~

墨小小 2011-04-17 17:36
味道不错,可是吃起来好像一个味

潆心陌默 2011-04-17 17:36
沙县小吃啊,到处都是沙县小吃

caih616 2011-04-17 17:36
我也是超喜沙县小吃,除了第一次的好,其他的都一般了,

笛子 2011-04-17 17:52
那啥,看的我口水直流,赶紧回来更新哈

yuanwuxibao 2011-04-17 17:55
我也好想吃啊
都挺特别的 没吃过

孤麟 2011-04-17 18:07
呃,肚子有点饿了,好想吃哦

琪琪andqiqi 2011-04-17 18:11
沙县小吃遍地都是,但是貌似没有当地那么地道,都变味啦

北雪小歪 2011-04-17 18:14
咋办,看着就像吃了,晚饭还没吃呢,流口水啦!!!

zbdk 2011-04-17 18:15
北京的沙县小吃门店越来越多了,可是我去过的几家都没有LZ介绍的以上这些,哎~~~

happyjoice 2011-04-17 18:16
哇,天啊,受不了了,除了饺子都没吃过,好想去吃啊

萝萝 2011-04-17 18:26
我这里有n个沙县小吃,
就算同样一个店,年年店主都不不同,
以前还满喜欢喝汤,饺子和拌面还有酸菜面的,
现在很少吃了,一点都不好吃了。

hpyz1314 2011-04-17 18:39
现在街头开着沙县小吃的店很多了,但我还没吃过呢,有机会得去尝尝了,周围有朋友说还是不错滴

jello 2011-04-17 18:52
呀呀呀,这才是地道的沙县小吃啊,我们这边看到的都不正宗啊,都给正宗沙县抹黑了

泷泷的滑翔机 2011-04-17 19:02
看得我口水直溜呀!!对光饼很感兴趣呀!!

飔小囡。 2011-04-17 19:10
宿舍怎么煮啊。 

又没有电磁炉。又没有其他神马的。 

表示。宿舍连电吹风都不能用。~~

lisuan 2011-04-17 19:18
看来只有在沙县才正宗。。其他地方都不行。。

飔小囡。 2011-04-17 19:19
我们木有吖

学校各种限制呐。

表示。我特别羡慕那种能够自己在宿舍煮东西吃的。

╰★仴ゝ羽嘫 2011-04-17 19:22
汗~~我们这边的沙县小吃又贵又少、、、吃不饱吖

月楹 2011-04-17 19:25
虽然我已经吃过晚饭了,可看着这些好吃的我又流水口了。

红辣椒 2011-04-17 19:26
去年专门到沙县吃小吃,的确当地的小吃味道、品种跟在外地的沙县小吃差很多,好吃太多了,想想都流口水

猫空空 2011-04-17 19:34
我喜欢吃沙县的燕皮馄饨,感觉味道不错

钥匙君 2011-04-17 19:38
我家这里的沙县小吃小吃味道不怎么样,有中药味

米莫其 2011-04-17 19:40
以前偶公司附近有一家也不错的,可惜现在早没了,呵呵,说起来,有些店根本就是挂牌的,一点也不正宗,更别说好吃了,所以不太去的,呵呵,怕失望

但是无尤 2011-04-17 19:47
我也是福建人,也很爱吃沙县的扁肉,但还没有机会去沙县尝过地道的美食,可惜啊

天使梦 2011-04-17 20:02
口水出来了,怎么办。。。

dd314cn 2011-04-17 20:15
扁肉就是馄饨吧,话说看到这些好吃的,饿了

似若微蓝 2011-04-17 20:18
俺是福州的。。。想念扁肉和肉燕啊。。。

似若微蓝 2011-04-17 20:22
真好啊。。。海蛎饼也好好吃的。。可以试试啊

我想回家啊。。。

璀璨蜜糖 2011-04-17 20:26



看了这个帖子我觉得刚喝的米汤瞬间只有饥饿感。。

2011-04-17 20:28
看来要吃正宗的小吃是一定要到当地才行.这样一看呀.我吃过的那些都不好吃了

意迟迟 2011-04-17 20:31
沙县人全国各地开小吃店,很有名啊……

清凝 2011-04-17 20:34
嗯~表示好久没出去走走了、、
上次回重庆大病了一场,也没去走走。。。
唉唉。想回去啊。。广东这不好玩呢

嘿嘿,偏题了。我没去过沙县呢~

raccoon 2011-04-17 20:35
想到了,满大街的沙县小吃,刚吃还行,多了就没兴趣了,量也少,环境也不太卫生!!

安稳。 2011-04-17 20:35
开始还不知道扁肉是什么,原来是云吞呀

pinklele 2011-04-17 20:57
好多好吃的啊,流口水了

ly_8517 2011-04-17 21:03
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圆y 2011-04-17 21:14
话说我还没去过沙县呢、我们这叫扁食呢。

zhizhewangyou 2011-04-17 21:52
好馋啊!我这有很多沙县小吃店,可是都不正宗,没有这么多种类的

7765 2011-04-17 22:07
哇  哇  看着就好吃  我晚上没吃饭   昂

某琉璃 2011-04-17 22:11
俺是福建人,爸妈不在家的时候早饭就经常去沙县吃的


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