| leizhisha |
2009-06-17 23:57 |
我的美丽日记——天天饮食篇之寿司(紫菜包饭)
二零零九年六月十七日 星期三 深夜 天气 晴
园子的五月活动开展好久了，刚看了下时间，原来明天就要到截止日期了！不过还好，我勉强还能搭上末班车！
其实，早从活动开展之日起我就一直在酝酿该写些什么好，因为对我来说这次活动的五个板块都不是自己所擅长的，既然要参加，当然不能随随便便就写点东西敷衍。今天，我终于有东西可以写啦，哈哈！那就是我唯一会做的一样食物——寿司(紫菜包饭)！
这个原本是我打算明天带去公司给同事吃吃看的，做好才想起来，五月活动可以写这个呀，因此没有拍到中间的过程，可惜了！只好临时照了几张相片，发给姐妹们看一下吧，做得不算好，但卖相还是能骗骗人的，呵呵！
下面我介绍下做寿司(紫菜包饭)的步骤：
一、所需材料 [attachment=295287]寿司(紫菜包饭)专用竹席、米饭一锅， [attachment=295288] 紫菜一包、 [attachment=295290] 青瓜一条、鸡蛋四个、 [attachment=295289] 香肠一包，辣白菜一碟（材料是根据自己口味而定）
二、制作过程
首先，把所需材料切成条状（青瓜、煎好的鸡蛋饼、香肠），将竹席展开，把紫菜铺在上面[attachment=295298] ，再把米饭铺满到整张紫菜上，然后把材料整齐放在竹席的一端，随后用竹席把材料裹紧，慢慢卷成圆柱形，最后用刀切成厚片即可！（最后一关的刀功尤其重要，不然卖相不好，前面做的可就白费了！）
[attachment=295291]
[attachment=295299]
[attachment=295292]
[attachment=295300]
再配上吃寿司(紫菜包饭)不可少的芥茉酱就完美了！
[attachment=295301]
是不是很简单呢，姐妹们也可以试着做做看哦！因为时间关系，我的步骤简单了些，不明白的话，可以在网上搜索更详尽的做法哦！
总之，看着这些成果，感觉还蛮有成就感的！ |
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看起来很不错的样子`回去试试