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xwyy301 2021-02-07 00:13

【转】减脂全麦面包的简单做法

减脂全麦面包的简单做法

今天肌房重地教给大家一款全麦面包的做法,做法简单随意,没有太多注意的事项,做法随意但是很好吃,又饱腹,面包的形状可以随意制作,在制作过程中还可以根据自己的实际情况随意添加或减少食材,比如喜欢可可粉,可以添加,喜欢果脯干也可以添加,好了,现在就来看下这款面包的简单做法吧.

材料:鸡蛋,香蕉,黑全麦粉,咖啡,干酵母

步骤:取一个干净的大碗,把香蕉去皮后香蕉肉直接放在大碗里,香蕉数量大概5根左右,用手把香蕉肉揉烂.记得要带手套哦.香蕉肉揉烂用手比较好,直接用搅拌机的话会比较细腻而没有颗粒感,口感就不好了,这个看个人了.喜欢颗粒感用手揉烂即可.

泡一杯咖啡备用,如果正在减脂的朋友可以选择非速溶的咖啡,因为速溶咖啡大部分含有糖精和添加剂,不利于减脂,黑咖啡即可.把咖啡倒进装有香蕉肉的碗里,鸡蛋也打一个放进去,鸡蛋数量看自己喜欢,可以适量多一点,用筷子搅拌均匀,注意在添加咖啡的时候温度不要太高哦,要温咖啡即可,太高温等等放干酵母会使得酵母失去活性的,喜欢增肌的朋友可以适量添加一些蛋白粉或是黄豆粉,没有增肌需求可以不用添加哦,接下来适量撒入一些干酵母,搅拌均匀,用手使劲揉面团,放入准备好的模具,烤箱160-180度预热好,把揉好的面团直接放进烤箱烘烤半个小时,不同的模具烤出来的面包形状不一样的,不同的烤箱温度和烤的时间也不一样的,在烘烤时要注意观察.

这个全麦面包做法非常的随意,随便的模具装上揉好的面团即可烘烤食用了,做法简单,口感也不错,健康解馋,由于添加了香蕉,所以做出来的面包具有香甜感,不需要放糖和油,对于减脂的朋友来说可以放心大胆吃,饱腹感不错,大家有时间可以试试这款随意全麦面包的做法.
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minminsky2000 2021-05-04 08:20
昨天吃了个百分之99的全麦,真的很难吃

minminsky2000 2021-05-23 19:16
全麦的口感比较差,如果要好吃又得加黄油

minminsky2000 2022-02-22 21:20
喜欢吃全麦的东西,独特的口感。

mengyuanliuyan 2022-05-14 16:42
喜欢全麦,不知不心理作用还是咋滴

nanmaodoudou 2022-05-15 16:25
没自己做过不会做啊,面包还是经常买全麦的,肯定不会是纯全麦,不然口感会差一点

西红柿 2022-05-27 16:34
减脂的东西都不太好吃,比如全麦面包,脱脂牛奶等。

yaffa2022 2022-06-02 09:59
面包好难做成功的,每次做出来,吃起来都像馒头。

西红柿 2022-06-09 16:20
减脂的东西都不太好吃。我不太喜欢。

yu_susan 2022-10-21 12:58
全麦面包是面包里最后减脂的吧,但是长期吃估计够呛

南山客 2022-10-21 16:59
面包机也束之高阁好几年,高精面粉也扔掉了,因为还是去买了吃省点事情。

yaffa2022 2022-10-24 10:38
做出来很容易成为蛋糕或者馒头,烘焙当中,面包最难做,要揉很久


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