【转】冬瓜口蘑汤

　
材料：冬瓜500克，水发口蘑100克，料酒、精盐、味精、湿淀粉、豆油、豆芽汤各适量。

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　　做法：首先将冬瓜洗净，去皮、去瓤，下沸水锅煮熟，
捞出放凉水浸凉，再切成块;将水发口蘑去杂洗净。
然后，炒锅放豆油烧热，放入豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精，
用大火煮沸后，改为文火炖烧至口蘑、冬瓜入味，用湿淀粉勾荧，即可出锅装汤盘。

　

cindycaicai	2020-06-18 10:22
夏天多吃点冬瓜减肥啊，可以可以！

yu_susan	2022-11-21 09:31
可以学习下，这个应该不难

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