昵 称：   臺蟲
拿手菜：干貝牛小排水煮餐

嗯嗯~又是一套營養的健康料理，牛小排和干貝用平底鍋煎過灑上鹽和胡椒(牛小排先用大火煎兩面，再用小火慢煎就可煎出美味鮮嫩的五分熟)，其他的菇類蔬菜用清水燙過，洋蔥用糖醋生醃，盛在盤子裡就是一道豐盛營養的一餐囉！牛排我喜歡吃五分熟的~不能接受的可以煎熟一點~

昵称：红
拿手菜( 做过的菜肴 加上简单的简介）：拉面，提前揉好面，多醒一会，水开后，一根根拉开，放入锅内，熟了后加入喜欢的佐料。

称：   啊心
拿手菜( 做过的菜肴 加上简单的简介）：


想吃些清淡也非常简单吃艹咯！
先把花菜和切块的土豆都要泡个五分钟把 好习惯。
然后下水去煮 煮熟之后倒出来沥干 备用。
洗净切好的生菜，牛油果，西红柿 摆一摆。
最后把沥干备用的花菜和土豆倒在上头（最好是不烫了）。
就可以吃辣，如果喜欢用色拉酱也是可以的

昵称：柳柳



前两天去韩国超市 H MART买了这个包装的速食参鸡汤
做法非常简单 即使是不擅长厨艺的妹子也能给自己来一份这样的调养鸡汤



因为是急冻食品 所以要煮之前要做好退冰的工作
1.在不打开包装的情况下泡在热水30-45分钟【我是用把整袋泡在小火煮着的水】
（或者可以退冰 拿出来放个几个小时）
2.开袋包装之后 包装里所有的东西都倒入容器中


因为被姐姐提醒说这个鸡汤很好喝 自己喜欢喝就要另外加一些水进去煮
当然还要另外加自己的食材，我用了茶树菇，枸杞和  黄花菜干【要先泡发一会儿先】
然后加入 汤内 一起煮个5-10分钟。   
惊喜的是 切开鸡 会看到肚子部分有糯米 很好吃  

昵称：红
拿手菜( 做过的菜肴 加上简单的简介）：羊肉汤，新鲜的羊排肉，用清水笊一遍，重新在锅里加水，放入葱姜，大料，花椒等佐料，慢炖，最后可以加入木耳、胡萝卜等，配上烧饼。

昵 称：   臺蟲
拿手菜：蝶豆花茶

到現在最簡單的一道飲料，從樹上摘下蝶豆花，放盤子裡陰乾或曬乾，最後沖水泡來喝，藍藍的茶裡有著濃濃的葉黃素和花青素就被你喝下肚啦!是說顏色看起來像是氣水~很不自然~哈哈


  

昵 称：   柳柳
拿手菜( 做过的菜肴 加上简单的简介）：


 

材料：田鸡两只（剥皮 清洗 分尸(─.─|||）；青椒一个（你喜欢几个就几个）；会辣的青椒1个；洋葱（大概半个 切如图）；耗油；酱油；鸡精

 




步骤：

1.先烧一锅热水 将田鸡在热水里滚一边 半熟之后捞起 放置一旁沥干
2.不粘锅 倒油少许烧热 将切好的青椒辣椒洋葱一起倒入锅内 大火炒啊炒 稍微炒热之后倒入水（大概要莫过目前在锅内的那些蔬菜多一些）一直煮大概两三分钟 将青椒煮熟（喜欢吃熟透透的青椒(ˉ﹃ˉ)(ˉ﹃ˉ)）。
3.再将一旁的青椒倒入锅内 再一起炒一炒 拨一拨。。。注意田鸡最好不要太熟了╰(￣▽￣)╮
4.尾声的时候耗油少许 酱油一调羹（一点就好） 鸡精。。
5.起锅，拍照(ˉ﹃ˉ)

昵称：   啊心
拿手菜( 做过的菜肴 加上简单的简介）：



大闸蟹，料酒，生姜，蒜末，醋，糖，酱油

十月份的大闸蟹真的美味~~~
新鲜早上刚刚从集市买来的大闸蟹~
第一次处理大闸蟹 也是一个人独吞~美滋滋 很任性~
用不用的牙刷把大闸蟹稍微洗刷刷，的同时 开火烧水。
水开之后把洗好的大闸蟹入锅 也放入几片生姜一同蒸 蒸上25-30分钟。（记得用手机计时哦）
空闲的时候可以把吃蟹用的佐料也做了~生姜剁碎 醋糖 少量的酱油


一个人一天最佳食用蟹数量是2个，切勿贪吃哟

昵称：红
拿手菜( 做过的菜肴 加上简单的简介）：尖椒肥肠，院门口买的熏肥肠，用尖椒爆炒，特别的下饭。

昵 称：   臺蟲
拿手菜：水煮海蟹

這個時節的蟹最好吃了，新鮮當天捕撈上來的海蟹，下滾水煮到皮變紅色，就是一鍋好吃的蟹了。
完全不用調味，有大海的鹹鮮味，比調味過的還好吃~每年一定要吃一次的
可惜數量不多，我表姊同事的爸爸出海捕魚才有~