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主题 : 【原创】手残厨房[ 蒜蓉黄油奶酪焗龙虾]
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30  发表于: 2017-12-16  
干炒青椒苦瓜芦笋,这个真能够吃?
楼主留言:
说了是黑色料理了
居家青年留帖是也。
柳下笙歌 离线
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31  发表于: 2018-04-09  
Re:【原创】手残厨房[麻辣小龙虾[04.09.18]
今天休息去超市 本来想吃条鱼
却看到了也有买活蹦乱爬的小龙虾~一时兴起就想做来吃一下
也是第一次尝试 特别想吃麻辣小龙虾,查了一下过程原来很简单~~
正好在超市顺手就买了食材。

小龙虾一磅 ,小刷子【牙刷】,花椒,干辣椒,葱姜蒜,辣豆瓣酱。

小龙虾处理步骤可自己上网看视频比较快
小龙虾比我想象中好搞定 之前处理过大龙虾和螃蟹还比较麻烦害怕。
一手抓着小龙虾两个萌萌的钳子 一手就拿着小刷子给它洗肚子~
然后尾部中间那个转一下拽出来就可以拖出小龙虾的“命脉”
哈哈哈啊哈因为拖出来那条肚子之后就感觉小龙虾不那么活泼了



热油 放入葱姜蒜花椒 中小火爆香,两调羹辣豆瓣酱
时间我没有计算 自己看情况把~~
把处理好的沥干的小龙虾倒入锅内翻炒至虾熟。



记得要煮熟哟~多煮一会儿也好入味~




    
[ 此帖被柳下笙歌在2018-04-09 08:05重新编辑 ]
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tito66 橘果 +10 2018-04-12 原创内容
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糖槭暖暖 离线
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32  发表于: 2018-04-09  
对,我上次吃的就不入味,没尝出好吃来
而且也是真的不知道这个怎么处理
楼主留言:
小龙虾呀 估计我是没闷它一会儿
评——传送门
ydnic74 离线
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33  发表于: 2018-04-09  
那個西红柿鸡蛋面我覺得我得學起來! 因爲我好喜歡吃啊!~

繁忙的日子總需要一杯咖啡的時間,留點空隙把生活從頭到尾好好整理一遍。
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34  发表于: 2018-04-10  
楼主介绍的都是些简单的、操作性很强的菜,大赞
楼主留言:
谢谢
臺蟲 离线
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35  发表于: 2018-04-10  
害我好想吃龍蝦
楼主留言:
吃呀
...等。
叮咚 离线
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36  发表于: 2018-04-11  
这个小龙虾看起来好有食欲
泉水叮咚地流,我就是那滴小水珠~~~~
臺蟲 离线
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37  发表于: 2018-04-22  
   龍蝦真的貴鬆鬆
另外....臺灣沒有小龍蝦.....
楼主留言:
大龙虾 的话在美国偶尔可以 买到特价的所以也是吃得起的。小龙虾我还的第一次在美国华人超市看到1磅也要五刀多呢
...等。
臺蟲 离线
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38  发表于: 2018-04-27  
我舅在加拿大溫哥華~他說龍蝦便宜到不行~還有吃到飽餐廳
但臺灣一隻龍蝦就要50~60刀
太貴了
根本沒有特價品這種東西
小龍蝦我目前只有在宴席裡看到~一般市場沒賣
所以我繼續對著你流口水~
楼主留言:
。。。50-60刀。。那是好大只了吧。我今天买了只小的 13.99/lb 花了我二十几刀。我舅舅这里是宾州的harrisburg 只有一家华人超市有卖龙虾 所以即使贵想吃也得买。。
...等。
yulingbrj 离线
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39  发表于: 2018-05-05  
爱吃肉的飘过~~哈哈,红烧肉很不错~
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