俗话说:一个榴莲三只鸡,在泰国还有坐月子吃榴莲的说法。以前不敢吃榴莲,碰到就躲的远远的,但是坐月子的时候亲戚特意买了给我,慢慢的有些爱上榴莲了,有时候甚至一天一个。喜欢吃但是榴莲好贵,就琢磨着怎么能买到性价比最高的榴莲,上网看了好多挑选的方法,这里和爱吃的朋友们分享点经验。
首先,挑榴莲看榴莲刺,刺疏则果肉多。再看榴莲外形,本人喜欢买椭圆形类似西瓜,有人说像狼牙棒形状的,就是尾部(不是有柄那边)不能尖尖的,尖尖的感觉果肉不是很饱满。要挑果室多的,挑皮比较黄的。如果有裂开看看果肉(在超市可以偷摸摸看),我认为黄的比较熟较甜也且软,偏白会比较生,生的脆脆的也不会气味那么重,刚刚接触的人可以试试。也可以凑过去问下,味道浓烈不带酒精味为好。
如果实在接受不了,又想吃的话就榴莲炖鸡吧。一般是榴莲壳中分开果肉白色的那部分,如果嫌味道不够那加果肉也没问题。值得一提的是榴莲不要和酒一起吃,可能会中毒哦。如果产后妈妈们没奶可以适当吃点榴莲,榴莲是下奶的。我吃了就有效哦。下面上张榴莲的PP哦
HOHO,我家楼下超市拍的