社区应用社区服务会员列表统计排行
主题 : 【转】茶树菇炖红烧肉
级别: 橘园发书组

UID: 613210
精华: 5
发帖: 62438
橘果: 1820 颗
威望: 63996 点
光辉成就: 10 分
群组: 色色女当道
在线时间: 7939(时)
注册时间: 2014-11-13
最后登录: 2019-02-15
0 发表于: 02-05  
来源于 健康美食  分类

【转】茶树菇炖红烧肉






  材料:猪五花肉,茶树菇(干),油豆腐,葱姜蒜,盐,糖,鸡精,酱油,花椒,大料,桂皮

     制作方法:

   1,猪五花肉切块,焯水;将干茶树菇用清水冲一下,然后用凉水泡一下,泡茶树菇的水我们留着.

   2,起锅倒油,油还没有烧热的时候放糖,炒糖色,炒好后放入五花肉上色煸炒,
淋入酱油放入准备的五香料和葱姜蒜炒出香味后倒入我们之前泡茶树菇的水,
(如果水不够就在添些水),水开后加盐,小火炖煮一个小时,
一个小时后,放入泡好的茶树菇和油豆腐煮半个小时就做好了。

   PS:为什么要用泡蘑菇的水炖肉呢,因为蘑菇里面含有很多维生素是水溶性的
,所以泡了蘑菇的水里有很多维生素,我们可不能浪费啊!
清空我的评分动态本帖最近评分记录: 共1条评分记录
tito66橘果+502-07发贴爱~~
隐藏评分记录
级别: 吟游仙子
UID: 401308
精华: 0
发帖: 109
橘果: 15 颗
威望: 0 点
光辉成就: 0 分
在线时间: 29(时)
注册时间: 2010-07-08
最后登录: 2019-02-11
1 发表于: 02-06  
赞,学会了,尝试做一做
tito66离线
级别: 论坛版主

UID: 226842
精华: 0
发帖: 6850
橘果: 53146 颗
威望: 15737 点
光辉成就: 11 分
在线时间: 7139(时)
注册时间: 2009-07-06
最后登录: 2019-02-15
2 发表于: 02-07  
过年就是要吃吃呀~~~
887722离线
级别: 安琪儿
UID: 640567
精华: 0
发帖: 3
橘果: 10 颗
威望: 0 点
光辉成就: 0 分
在线时间: 1(时)
注册时间: 2019-01-30
最后登录: 2019-02-15
3 发表于: 02-10  
茶树菇需要泡多久才可以?油豆腐放里面口感如何?
级别: 幻影射手
UID: 26714
精华: 0
发帖: 907
橘果: 1 颗
威望: 78 点
光辉成就: 0 分
在线时间: 357(时)
注册时间: 2007-10-15
最后登录: 2019-02-12
4 发表于: 02-12  
茶树菇确实很好吃,不知道为什么吃了就会肠胃不舒服?
在小妞离线
级别: 幻影射手
UID: 439045
精华: 0
发帖: 313
橘果: 0 颗
威望: 219 点
光辉成就: 0 分
在线时间: 502(时)
注册时间: 2010-09-30
最后登录: 2019-02-13
5 发表于: 02-13  
这个也先收藏好,留着以后做
你可以不在乎 但是我在乎
描述
快速回复

【温馨提示】请认真回帖,禁止纯表情、纯数字、纯复制等水帖!请勿套用“谢谢楼主”、“抱走”、“完结没有”等无意义的回复!每个帖内连续回复请勿多于3帖,每个版面连续回复请勿多于10帖!除茶馆外其他版面请勿版聊,回帖请与主题相关。
验证问题:
《微微一笑很倾城》的作者是谁? 正确答案:顾漫
按"Ctrl+Enter"直接提交